Agifa

Agifa Indonezja Sumatra – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Agifa ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Agifa Indonezja Sumatra, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.

profil: owocowy karmel wiśnia czarna porzeczka drewno zioła

W skrócie: Agifa Indonezja Sumatra ma profil owocowy, z nutami: karmel, wiśnia, czarna porzeczka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Nuty: karmel, wiśnia, czarna porzeczka, cedr. Stopień palenia: średni. Obróbka: GILING BASAH. Kraj pochodzenia: Sumatra. Region: Lintong. Wysokość upraw: 1500 – 1800 m n.p.m. Składniki: 100% Arabika Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Palarnia Kawy AGIFA Tarnów, ul. Pułaskiego 47 Kawa Indonezja Sumatra G1 Triple Picked Indonezja Sumatra to kawa poddana unikalnej metodzie GILING BASAH. Polega ona na łuszczeniu pergaminu z ziaren przy około 50% wilgotności (gdzie standardem jest 10 do 12% wilgotności), a następnie suszeniu na słońcu. Co to daje? Metoda ta zmienia baardzo dużo. P Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: karmel, wiśnia i czarna porzeczka.

Co wiemy o tej kawie

  • Agifa Indonezja Sumatra to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl: Indonezja.
  • Według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl – region: sumatra, obróbka: wet hulled, wysokość uprawy: 1500–1800 m n.p.m..
  • Opis kawy na stronie sklep.agifa.pl wymienia nuty: karmel, wiśnia, czarna porzeczka, drewno, zioła i czekolada.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.agifa.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Opis kawy pod lupą Głównego Roastera

To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Agifa Indonezja Sumatra nie znaleźliśmy odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaAgifa Indonezja SumatraKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Indonezja – sumatra Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Brak informacji o odmianie ziarna. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka wet hulled Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1500–1800 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.

Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz Abonament Kawy Świata Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz

Kawy o podobnym profilu

Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Agifa Indonezja Sumatra: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.

Barbera Maghetto owocowy Juan Valdez Mujeres Cafeteras (7701362000617) owocowy Korona 1912 Peru Turkusowa owocowy Bazzara Aromamore Moka owocowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Agifa Indonezja Sumatra?

Nuty: karmel, wiśnia, czarna porzeczka, cedr. Stopień palenia: średni. Obróbka: GILING BASAH. Kraj pochodzenia: Sumatra. Region: Lintong. Wysokość upraw: 1500 – 1800 m n.p.m. Składniki: 100% Arabika Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Palarnia Kawy AGIFA Tarnów, ul. Pułaskiego 47 Kawa Indonezja Sumatra G1 Triple Picked Indonezja Sumatra to kawa poddana unikalnej metodzie GILING BASAH. Polega ona na łuszczeniu pergaminu z ziaren przy około 50% wilgotności (gdzie standardem jest 10 do 12% wilgotności), a następnie suszeniu na słońcu. Co to daje? Metoda ta zmienia baardzo dużo. P Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: karmel, wiśnia i czarna porzeczka.

Czy Agifa Indonezja Sumatra to 100% arabika?

Agifa Indonezja Sumatra to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl.

Skąd pochodzą ziarna Agifa Indonezja Sumatra?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl: Indonezja.

Jaka kawa jest podobna do Agifa Indonezja Sumatra?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Barbera Maghetto, Juan Valdez Mujeres Cafeteras (7701362000617) i Korona 1912 Peru Turkusowa. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.