Agifa

Agifa Kolumbia Excelso Medellin – opinia palarni, smak i kawy podobne

Lubisz Agifa Kolumbia Excelso Medellin, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Agifa Kolumbia Excelso Medellin, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.

profil: orzechowo-kakaowy czekolada czarna porzeczka karmel czarna porzeczka

W skrócie: Agifa Kolumbia Excelso Medellin ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, czarna porzeczka, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Nuty: czekolada, czarna porzeczka, karmel. Stopień palenia: średnio ciemny. Obróbka: mokra. Kraj pochodzenia: Kolumbia. Region: Antioquia/Medellin . Wysokość upraw: 1100 – 1500 m n.p.m. Składniki: 100% Arabika Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Palarnia Kawy AGIFA Tarnów, ul. Pułaskiego 47 Kawa Kolumbia Excelso Medelin EP Kolumbia Excelso Medelin EP to piękna kawa. Ma nieco mniejsze ziarna niż kolumbijski numer 1 – Kolumbia Supremo, która zbiera wszelkie pochwały. Nie oznacza to że jest gorsza… jest trochę inna. Przeszła ona dla Was dodatkową kontrolę jakości, tzw. EP (Europe W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: czekolada, czarna porzeczka i karmel.

Co wiemy o tej kawie

  • Agifa Kolumbia Excelso Medellin to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl: Kolumbia.
  • Według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl – region: antioquia, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1100–1500 m n.p.m..
  • Palenie: ciemne (według opisu kawy).
  • Opis kawy na stronie sklep.agifa.pl wymienia nuty: czekolada, czarna porzeczka, karmel i czarna porzeczka.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.agifa.pl.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Co podaje opis, a czego nie

To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Agifa Kolumbia Excelso Medellin nie znaleźliśmy odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaAgifa Kolumbia Excelso MedellinKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Kolumbia – antioquia Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Odmiana nie jest podana. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1100–1500 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.

Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Kawy o podobnym profilu

Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Agifa Kolumbia Excelso Medellin: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Agifa Kolumbia Excelso Medellin?

Nuty: czekolada, czarna porzeczka, karmel. Stopień palenia: średnio ciemny. Obróbka: mokra. Kraj pochodzenia: Kolumbia. Region: Antioquia/Medellin . Wysokość upraw: 1100 – 1500 m n.p.m. Składniki: 100% Arabika Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Palarnia Kawy AGIFA Tarnów, ul. Pułaskiego 47 Kawa Kolumbia Excelso Medelin EP Kolumbia Excelso Medelin EP to piękna kawa. Ma nieco mniejsze ziarna niż kolumbijski numer 1 – Kolumbia Supremo, która zbiera wszelkie pochwały. Nie oznacza to że jest gorsza… jest trochę inna. Przeszła ona dla Was dodatkową kontrolę jakości, tzw. EP (Europe W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: czekolada, czarna porzeczka i karmel.

Czy Agifa Kolumbia Excelso Medellin to 100% arabika?

Agifa Kolumbia Excelso Medellin to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl.

Skąd pochodzą ziarna Agifa Kolumbia Excelso Medellin?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl: Kolumbia.

Jaka kawa jest podobna do Agifa Kolumbia Excelso Medellin?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Caffe Corsini Espresso, Barbera Classica i Costa Coffee Signature Mocha Italia. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z