Agifa Nikaragua SHG EP Matagalpa – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Agifa ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Agifa Nikaragua SHG EP Matagalpa, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Agifa Nikaragua SHG EP Matagalpa ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: miód, orzech, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Nuty: miód, orzechy, czekolada, wanilia, czarna porzeczka. Stopień palenia: średnio ciemny. Obróbka: mokra. Kraj pochodzenia: Nikaragua. Region: Matagalpa. Wysokość upraw: 1100 – 1600 m n.p.m. Składniki: 100% Arabika Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Palarnia Kawy AGIFA Tarnów, ul. Pułaskiego 47 Kawa Nikaragua SHG EP Matagalpa Nikaragua SHG EP Matagalpa. Obiekt westchnień całej rzeszy koneserów kawy z różnych zakątków świata. A dlaczego? Rośnie ona wysoko, (oznaczenie SHG-Strictly High Grown) przez co powoli dojrzewa i co za tym idzie, zyskuje bogaty profil smakowy, wolny od W naszych próbach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Agifa Nikaragua SHG EP Matagalpa to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl: Nikaragua.
- Według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl – region: matagalpa, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1100–1600 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie sklep.agifa.pl wymienia nuty: miód, orzech, czekolada, wanilia, czarna porzeczka i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.agifa.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Agifa Nikaragua SHG EP Matagalpa nie znaleźliśmy odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Agifa Nikaragua SHG EP Matagalpa | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Nikaragua – matagalpa | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1100–1600 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Agifa Nikaragua SHG EP Matagalpa: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Agifa Nikaragua SHG EP Matagalpa?
Nuty: miód, orzechy, czekolada, wanilia, czarna porzeczka. Stopień palenia: średnio ciemny. Obróbka: mokra. Kraj pochodzenia: Nikaragua. Region: Matagalpa. Wysokość upraw: 1100 – 1600 m n.p.m. Składniki: 100% Arabika Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Producent: Palarnia Kawy AGIFA Tarnów, ul. Pułaskiego 47 Kawa Nikaragua SHG EP Matagalpa Nikaragua SHG EP Matagalpa. Obiekt westchnień całej rzeszy koneserów kawy z różnych zakątków świata. A dlaczego? Rośnie ona wysoko, (oznaczenie SHG-Strictly High Grown) przez co powoli dojrzewa i co za tym idzie, zyskuje bogaty profil smakowy, wolny od W naszych próbach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Czy Agifa Nikaragua SHG EP Matagalpa to 100% arabika?
Agifa Nikaragua SHG EP Matagalpa to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl.
Skąd pochodzą ziarna Agifa Nikaragua SHG EP Matagalpa?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.agifa.pl: Nikaragua.
Jaka kawa jest podobna do Agifa Nikaragua SHG EP Matagalpa?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: illy Espresso, Amigos Qualita Blu i Krajowe Zamojska Pereca. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność