Alce Nero Kawa 100% Arabica Ziarnista FT BIO 500 g Alce Nero – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Alce Nero ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Alce Nero Kawa 100% Arabica Ziarnista FT BIO 500 g Alce Nero, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Alce Nero Kawa 100% Arabica Ziarnista FT BIO 500 g Alce Nero, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Alce Nero Kawa 100% Arabica Ziarnista FT BIO 500 g Alce Nero ma profil słodki, z nutami: słodycz, brązowy cukier, brzoskwinia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Świeżo palona kawa pakowana jest w atmosferze ochronnej. Opakowanie wyposażone jest w zawór W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, brązowy cukier i brzoskwinia.
Co wiemy o tej kawie
- Alce Nero Kawa 100% Arabica Ziarnista FT BIO 500 g Alce Nero to 100% arabika – według opisu kawy na stronie biosklep.com.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie biosklep.com.pl: Nikaragua, Peru, Ameryka poludniowa i Honduras.
- Według opisu kawy na stronie biosklep.com.pl – region: yirgacheffe, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1250–1800 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie biosklep.com.pl wymienia nuty: słodycz, brązowy cukier, brzoskwinia i owoce.
- To kawa bezkofeinowa.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie biosklep.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Alce Nero Kawa 100% Arabica Ziarnista FT BIO 500 g Alce Nero z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Alce Nero Kawa 100% Arabica Ziarnista FT BIO 500 g Alce Nero | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Nikaragua, Peru, Ameryka poludniowa, Honduras – yirgacheffe | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1250–1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Alce Nero Kawa 100% Arabica Ziarnista FT BIO 500 g Alce Nero. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Alce Nero Kawa 100% Arabica Ziarnista FT BIO 500 g Alce Nero?
Świeżo palona kawa pakowana jest w atmosferze ochronnej. Opakowanie wyposażone jest w zawór W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, brązowy cukier i brzoskwinia.
Czy Alce Nero Kawa 100% Arabica Ziarnista FT BIO 500 g Alce Nero to 100% arabika?
Alce Nero Kawa 100% Arabica Ziarnista FT BIO 500 g Alce Nero to 100% arabika – według opisu kawy na stronie biosklep.com.pl.
Skąd pochodzą ziarna Alce Nero Kawa 100% Arabica Ziarnista FT BIO 500 g Alce Nero?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie biosklep.com.pl: Nikaragua, Peru, Ameryka poludniowa i Honduras.
Jaka kawa jest podobna do Alce Nero Kawa 100% Arabica Ziarnista FT BIO 500 g Alce Nero?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Idylla Kawa ziarnista Idylla Brazylia Serra Da Canastra Espresso 250g, LaCava Paradox Espresso i Kyoto Coffee Roaster Kawa ziarnista Kyoto Kawa ziarnista Nutsy 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność