Aroma Coffee Etiopia Sidamo – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Aroma Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Aroma Coffee Etiopia Sidamo, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Aroma Coffee Etiopia Sidamo, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Aroma Coffee Etiopia Sidamo ma profil owocowy, z nutami: limonka, kwiaty. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Aromatyczna kawa, posiadająca certyfikat pochodzenia z organicznej uprawy. Idealna zarówno dla wielbicieli soczystego espresso , jak i dla wielbicieli kaw z mlekiem. Nasza kawa pochodzi ze wspólnoty z siedzibą w regionie Oromia Etiopia. Wspólnota zrzesza 217 mniejszych spółdzielni. Została ona założona w 1999 r. w celu ułatwienia eksportu kawy rolnikom z mniejszych gospodarstw. Dzięki temu rolnicy otrzymują godziwe wynagrodzenie a pozyskane ziarna utrzymują najwyższą jakość. Metoda zaparzania zależy od indywidualnych preferencji, ta kawa sprawdzi się zarówno do tradycyjnych jak i alternatywnyc Na naszych degustacjach ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: limonka i kwiaty.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie aromatkawy.com: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie aromatkawy.com – region: oromia, odmiana: heirloom, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1600–1900 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie aromatkawy.com wymienia nuty: limonka i kwiaty.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie aromatkawy.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Aroma Coffee Etiopia Sidamo część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Aroma Coffee Etiopia Sidamo | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – oromia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | heirloom | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1600–1900 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Aroma Coffee Etiopia Sidamo. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Aroma Coffee Etiopia Sidamo?
Aromatyczna kawa, posiadająca certyfikat pochodzenia z organicznej uprawy. Idealna zarówno dla wielbicieli soczystego espresso , jak i dla wielbicieli kaw z mlekiem. Nasza kawa pochodzi ze wspólnoty z siedzibą w regionie Oromia Etiopia. Wspólnota zrzesza 217 mniejszych spółdzielni. Została ona założona w 1999 r. w celu ułatwienia eksportu kawy rolnikom z mniejszych gospodarstw. Dzięki temu rolnicy otrzymują godziwe wynagrodzenie a pozyskane ziarna utrzymują najwyższą jakość. Metoda zaparzania zależy od indywidualnych preferencji, ta kawa sprawdzi się zarówno do tradycyjnych jak i alternatywnyc Na naszych degustacjach ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: limonka i kwiaty.
Skąd pochodzą ziarna Aroma Coffee Etiopia Sidamo?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie aromatkawy.com: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Aroma Coffee Etiopia Sidamo?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Costa Rica Hacienda Sonora (espresso), Oro Caffe Guatemala 100% Arabica i Mövenpick Costa Rica Hacienda Sonora (przelew). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność