AromaCafe smakowa Creme Brûlée – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką AromaCafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz AromaCafe smakowa Creme Brûlée, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie AromaCafe smakowa Creme Brûlée, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: AromaCafe smakowa Creme Brûlée ma profil słodki, z nutami: wanilia, gorycz, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Creme Brulee łączy waniliową kremowość z aromatem palonego cukru. Jest bardziej karmelizowana niż Śmietankowa i bardziej deserowa niż klasyczna Karmelowa. Dobrze sprawdza się czarna, ale najpełniej wypada z mlekiem.Nasze kawy smakowe powstają na bazie łagodnej Brazylia Santos 100% Arabica. Dzięki niskiej kwasowości kawa dobrze łączy się z deserowym aromatem, ale nadal zachowuje kawowy charakter. Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu słodkim.
Co wiemy o tej kawie
- AromaCafe smakowa Creme Brûlée to 100% arabika – według opisu kawy na stronie aromacafepalarniakawy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie aromacafepalarniakawy.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie aromacafepalarniakawy.pl – region: santos.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie aromacafepalarniakawy.pl wymienia nuty: wanilia, gorycz, słodycz i karmel.
- To kawa aromatyzowana, więc część aromatu pochodzi z dodatku, a nie z samego ziarna.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie aromacafepalarniakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy AromaCafe smakowa Creme Brûlée z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | AromaCafe smakowa Creme Brûlée | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – santos | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym AromaCafe smakowa Creme Brûlée. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje AromaCafe smakowa Creme Brûlée?
Creme Brulee łączy waniliową kremowość z aromatem palonego cukru. Jest bardziej karmelizowana niż Śmietankowa i bardziej deserowa niż klasyczna Karmelowa. Dobrze sprawdza się czarna, ale najpełniej wypada z mlekiem.Nasze kawy smakowe powstają na bazie łagodnej Brazylia Santos 100% Arabica. Dzięki niskiej kwasowości kawa dobrze łączy się z deserowym aromatem, ale nadal zachowuje kawowy charakter. Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu słodkim.
Czy AromaCafe smakowa Creme Brûlée to 100% arabika?
AromaCafe smakowa Creme Brûlée to 100% arabika – według opisu kawy na stronie aromacafepalarniakawy.pl.
Skąd pochodzą ziarna AromaCafe smakowa Creme Brûlée?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie aromacafepalarniakawy.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do AromaCafe smakowa Creme Brûlée?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Quba Caffe Peru, Quba Caffe Kolumbia – 100% Arabica i Astra Nature Espresso. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność