Ascafe Jaśminowa – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Ascafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Ascafe Jaśminowa, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Ascafe Jaśminowa z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Ascafe Jaśminowa ma profil kwiatowy, z nutami: jaśmin, kwiaty, gorycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Delikatny aromat jaśminu nadaje kawie lekko kwiatową i subtelnie świeżą nutę, która łagodnie przeplata się z naturalną goryczką ziaren. To propozycja dla miłośników delikatnych, eleganckich smaków o wyjątkowym charakterze. Poznaj kawę jaśniowa – przewodnik Krótko i na temat: jaśniowa to mieszanka arabik z różnych regionów, którą warto poznać, bo gra delikatnymi kwiatowymi tonami zamiast agresywnej kwasowości. Państwo otrzymają kawę spokojną w smaku, świeżo paloną w małych partiach — to robi realną różnicę w filiżance. Skład to multiregion blend — kilka plantacji arabiki połączonych tak, by uzy W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil kwiatowy – na pierwszy plan wysunęły się: jaśmin, kwiaty i gorycz.
Co wiemy o tej kawie
- Ascafe Jaśminowa to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl: Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl – region: tolima, obróbka: naturalna, myta.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie sklep.ascafe.pl wymienia nuty: jaśmin, kwiaty, gorycz i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Ascafe Jaśminowa z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Ascafe Jaśminowa | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Ameryka poludniowa – tolima | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Ascafe Jaśminowa. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Ascafe Jaśminowa?
Delikatny aromat jaśminu nadaje kawie lekko kwiatową i subtelnie świeżą nutę, która łagodnie przeplata się z naturalną goryczką ziaren. To propozycja dla miłośników delikatnych, eleganckich smaków o wyjątkowym charakterze. Poznaj kawę jaśniowa – przewodnik Krótko i na temat: jaśniowa to mieszanka arabik z różnych regionów, którą warto poznać, bo gra delikatnymi kwiatowymi tonami zamiast agresywnej kwasowości. Państwo otrzymają kawę spokojną w smaku, świeżo paloną w małych partiach — to robi realną różnicę w filiżance. Skład to multiregion blend — kilka plantacji arabiki połączonych tak, by uzy W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil kwiatowy – na pierwszy plan wysunęły się: jaśmin, kwiaty i gorycz.
Czy Ascafe Jaśminowa to 100% arabika?
Ascafe Jaśminowa to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
Skąd pochodzą ziarna Ascafe Jaśminowa?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl: Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Ascafe Jaśminowa?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant COFFEE PLANT - Floral Essence Espresso 250g, Caffè Vergnano Kawa ziarnista Caffe Vergnano 1000 Mille Espresso Extra Dolce 1 kg i Lavazza Kawa ziarnista Lavazza Tierra Selection. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność