Ascafe Kokosowo & Malinowa & Advocat – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Ascafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Ascafe Kokosowo & Malinowa & Advocat, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Ascafe Kokosowo & Malinowa & Advocat ma profil owocowy, z nutami: malina, owoce tropikalne, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kokosowa kremowość łączy się z soczystą maliną i aksamitnym smakiem advocaat, tworząc kawę o złożonym, deserowym charakterze. Ta wyjątkowa kompozycja to idealne połączenie tropikalnej słodyczy, owocowej świeżości i lekko alkoholowego ciepła. Kawa kokosowo malinowa z advocatem – poznaj jej historię Ta kawa kokosowo malinowa z advocatem to mieszanka arabik z kilku regionów, skomponowana tak, by zaskakiwać smakiem od pierwszego łyku. Państwo poczują tu niepretensjonalną słodycz i kremową nutę likieru jajecznego — jak rozmowa przy barze, gdzie polecamy coś innego niż zwykle. Multiregion blend ozna Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Ascafe Kokosowo & Malinowa & Advocat to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl: Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl – region: tolima, obróbka: myta.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie sklep.ascafe.pl wymienia nuty: malina, owoce tropikalne, słodycz i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Ascafe Kokosowo & Malinowa & Advocat nie znaleźliśmy odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Ascafe Kokosowo & Malinowa & Advocat | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Ameryka poludniowa – tolima | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Ascafe Kokosowo & Malinowa & Advocat: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Ascafe Kokosowo & Malinowa & Advocat?
Kokosowa kremowość łączy się z soczystą maliną i aksamitnym smakiem advocaat, tworząc kawę o złożonym, deserowym charakterze. Ta wyjątkowa kompozycja to idealne połączenie tropikalnej słodyczy, owocowej świeżości i lekko alkoholowego ciepła. Kawa kokosowo malinowa z advocatem – poznaj jej historię Ta kawa kokosowo malinowa z advocatem to mieszanka arabik z kilku regionów, skomponowana tak, by zaskakiwać smakiem od pierwszego łyku. Państwo poczują tu niepretensjonalną słodycz i kremową nutę likieru jajecznego — jak rozmowa przy barze, gdzie polecamy coś innego niż zwykle. Multiregion blend ozna Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Ascafe Kokosowo & Malinowa & Advocat to 100% arabika?
Ascafe Kokosowo & Malinowa & Advocat to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
Skąd pochodzą ziarna Ascafe Kokosowo & Malinowa & Advocat?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl: Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Ascafe Kokosowo & Malinowa & Advocat?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Smooth Sweet Espresso 1kg, Amigos Kawa ziarnista Amigos Amigos Jakość Extra Bar 1 kg i Muhabura Kawa ziarnista Muhabura Kawa ziarnista RWANDA MUHABURA FUNKY ANAEROBIC ESPRESSO 400g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność