Ascafe Yemeni sweet – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Ascafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Ascafe Yemeni sweet, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Ascafe Yemeni sweet ma profil słodki, z nutami: słodycz, wanilia, miód. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Wyjątkowa kawa na bazie wysokogatunkowej arabiki, delikatnie wzbogacona naturalnym aromatem, który subtelnie podkreśla jej głęboki charakter. Idealna dla tych, którzy cenią sobie klasyczną jakość ziaren połączoną z intrygującą nutą smakową — bez dominacji, a z doskonale wyważonym akcentem. Odkryj smak kawy yemeni sweet Państwo poczują, że to nie taka zwykła paczka: po otwarciu unosi się mieszanka słodkiej wanilii i miodu, z lekką, przyjemną pikantnością imbiru. Zapach zaprasza do pierwszego łyka i od razu daje znać, że za smakiem stoi świeżość i rzemiosło, nie automat. To arabica blend powstał Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: słodki; w filiżance prowadziły: słodycz, wanilia i miód.
Co wiemy o tej kawie
- Ascafe Yemeni sweet to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl: Jemen i Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl – region: tolima, obróbka: naturalna, myta.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie sklep.ascafe.pl wymienia nuty: słodycz, wanilia, miód, imbir i przyprawy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Ascafe Yemeni sweet z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Ascafe Yemeni sweet | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Jemen, Ameryka poludniowa – tolima | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Ascafe Yemeni sweet: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Ascafe Yemeni sweet?
Wyjątkowa kawa na bazie wysokogatunkowej arabiki, delikatnie wzbogacona naturalnym aromatem, który subtelnie podkreśla jej głęboki charakter. Idealna dla tych, którzy cenią sobie klasyczną jakość ziaren połączoną z intrygującą nutą smakową — bez dominacji, a z doskonale wyważonym akcentem. Odkryj smak kawy yemeni sweet Państwo poczują, że to nie taka zwykła paczka: po otwarciu unosi się mieszanka słodkiej wanilii i miodu, z lekką, przyjemną pikantnością imbiru. Zapach zaprasza do pierwszego łyka i od razu daje znać, że za smakiem stoi świeżość i rzemiosło, nie automat. To arabica blend powstał Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: słodki; w filiżance prowadziły: słodycz, wanilia i miód.
Czy Ascafe Yemeni sweet to 100% arabika?
Ascafe Yemeni sweet to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
Skąd pochodzą ziarna Ascafe Yemeni sweet?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl: Jemen i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Ascafe Yemeni sweet?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Coffee Hunter Kawa ziarnista Coffee Hunter Salvador la Mayada 250 g, Coffee Hunter Kawa ziarnista Coffee Hunter Salvador la Mayada KAWA ZIARNISTA 1000 g i LaCava Kawa ziarnista LaCava Kawa ziarnista Konesso Exclusive - Mexican Chocolate Shot 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność