Asteria Etiopia Djimmah – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Asteria ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Asteria Etiopia Djimmah, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Asteria Etiopia Djimmah ma profil owocowy, z nutami: owoce, winogrono. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa pełnej intensywności oraz zmysłowego smaku owoców i wina. Sto procent Ethiopian Arabica nie zawiedzie żadnego miłośnika kawy. Doskonała Djimmah dostarczy pełny smak z odrobiną wina i nutą owocową. Na podniebieniu pozostanie długo przyjemnie i owocowo. Kawa pełnej intensywności oraz zmysłowego smaku owoców i wina. Sto procent Ethiopian Arabica nie zawiedzie żadnego miłośnika kawy. Doskonała Djimmah dostarczy pełny smak z odrobiną wina i nutą owocową. Na podniebieniu pozostanie długo przyjemnie i owocowo. Doskonała kawa z Etiopii regionu KAFFA, która produkuje rocznie 60.000 ton kawy, jest Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Asteria Etiopia Djimmah to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarnia-kawy.com.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarnia-kawy.com: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie palarnia-kawy.com – region: jimma, obróbka: myta.
- Opis kawy na stronie palarnia-kawy.com wymienia nuty: owoce i winogrono.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarnia-kawy.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Asteria Etiopia Djimmah część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Asteria Etiopia Djimmah | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – jimma | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Asteria Etiopia Djimmah. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Asteria Etiopia Djimmah?
Kawa pełnej intensywności oraz zmysłowego smaku owoców i wina. Sto procent Ethiopian Arabica nie zawiedzie żadnego miłośnika kawy. Doskonała Djimmah dostarczy pełny smak z odrobiną wina i nutą owocową. Na podniebieniu pozostanie długo przyjemnie i owocowo. Kawa pełnej intensywności oraz zmysłowego smaku owoców i wina. Sto procent Ethiopian Arabica nie zawiedzie żadnego miłośnika kawy. Doskonała Djimmah dostarczy pełny smak z odrobiną wina i nutą owocową. Na podniebieniu pozostanie długo przyjemnie i owocowo. Doskonała kawa z Etiopii regionu KAFFA, która produkuje rocznie 60.000 ton kawy, jest Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Asteria Etiopia Djimmah to 100% arabika?
Asteria Etiopia Djimmah to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarnia-kawy.com.
Skąd pochodzą ziarna Asteria Etiopia Djimmah?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarnia-kawy.com: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Asteria Etiopia Djimmah?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Auchan Italiano Barista Dolce, Beans Republic Columbiana i Bergstrands Kafferosteri Moomin Coffee - Moomintroll. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność