Bearded Coffee Brasil Santos Cerrado/india Robusta Cherry AA Ducktail – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Bearded Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Bearded Coffee Brasil Santos Cerrado/india Robusta Cherry AA Ducktail i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Bearded Coffee Brasil Santos Cerrado/india Robusta Cherry AA Ducktail ma profil owocowy, z nutami: owoce, gorycz, gorzka czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Nasz rzemieślniczy bestseller o czekoladowo-karmelowych nutach. Doskonale zbalansowana mieszanka Arabiki z Robustą – idealna nie tylko dla brodaczy. Profil, w jakim wypadła w naszym cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, gorycz i gorzka czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beardedcoffee.pl: Indie i Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie beardedcoffee.pl – region: cerrado, odmiana: robusta cherry aa.
- Opis kawy na stronie beardedcoffee.pl wymienia nuty: owoce, gorycz, gorzka czekolada, karmel i wiśnia.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie beardedcoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Bearded Coffee Brasil Santos Cerrado/india Robusta Cherry AA Ducktail część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Bearded Coffee Brasil Santos Cerrado/india Robusta Cherry AA Ducktail | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Indie, Brazylia – cerrado | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | robusta cherry aa | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Bearded Coffee Brasil Santos Cerrado/india Robusta Cherry AA Ducktail: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Bearded Coffee Brasil Santos Cerrado/india Robusta Cherry AA Ducktail?
Nasz rzemieślniczy bestseller o czekoladowo-karmelowych nutach. Doskonale zbalansowana mieszanka Arabiki z Robustą – idealna nie tylko dla brodaczy. Profil, w jakim wypadła w naszym cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, gorycz i gorzka czekolada.
Czy Bearded Coffee Brasil Santos Cerrado/india Robusta Cherry AA Ducktail to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie beardedcoffee.pl – region: cerrado, odmiana: robusta cherry aa.
Skąd pochodzą ziarna Bearded Coffee Brasil Santos Cerrado/india Robusta Cherry AA Ducktail?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beardedcoffee.pl: Indie i Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Bearded Coffee Brasil Santos Cerrado/india Robusta Cherry AA Ducktail?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: MRC Lots of love, Julius Meinl Crema Espresso i Julius Meinl Crema Espresso x 6 szt. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność