BioSklep Kawa Ziarnista Arabica/Robusta Wysokogórska FT BIO 1 kg Oxfam – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką BioSklep ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję BioSklep Kawa Ziarnista Arabica/Robusta Wysokogórska FT BIO 1 kg Oxfam, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: BioSklep Kawa Ziarnista Arabica/Robusta Wysokogórska FT BIO 1 kg Oxfam ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, zboże, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Opis:Ekologiczna kawa wysokogórska składa się z mieszanki ściśle kontrolowanych upraw kaw Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, zboże i orzech.
Co wiemy o tej kawie
- BioSklep Kawa Ziarnista Arabica/Robusta Wysokogórska FT BIO 1 kg Oxfam to 100% arabika – według opisu kawy na stronie biosklep.com.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie biosklep.com.pl: Honduras, Peru, Kongo i Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie biosklep.com.pl – region: chiapas, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1400–1800 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie biosklep.com.pl wymienia nuty: czekolada, zboże, orzech i owoce tropikalne.
- To kawa bezkofeinowa.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie biosklep.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy BioSklep Kawa Ziarnista Arabica/Robusta Wysokogórska FT BIO 1 kg Oxfam nie znaleźliśmy odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | BioSklep Kawa Ziarnista Arabica/Robusta Wysokogórska FT BIO 1 kg Oxfam | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Honduras, Peru, Kongo, Ameryka poludniowa – chiapas | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1400–1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil BioSklep Kawa Ziarnista Arabica/Robusta Wysokogórska FT BIO 1 kg Oxfam: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje BioSklep Kawa Ziarnista Arabica/Robusta Wysokogórska FT BIO 1 kg Oxfam?
Opis:Ekologiczna kawa wysokogórska składa się z mieszanki ściśle kontrolowanych upraw kaw Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, zboże i orzech.
Czy BioSklep Kawa Ziarnista Arabica/Robusta Wysokogórska FT BIO 1 kg Oxfam to 100% arabika?
BioSklep Kawa Ziarnista Arabica/Robusta Wysokogórska FT BIO 1 kg Oxfam to 100% arabika – według opisu kawy na stronie biosklep.com.pl.
Skąd pochodzą ziarna BioSklep Kawa Ziarnista Arabica/Robusta Wysokogórska FT BIO 1 kg Oxfam?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie biosklep.com.pl: Honduras, Peru, Kongo i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do BioSklep Kawa Ziarnista Arabica/Robusta Wysokogórska FT BIO 1 kg Oxfam?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Quba Caffe Kawa ziarnista Quba Caffe Bio bezkofeinowa 250 g, Bazzara Kawa ziarnista Bazzara GustoItaliano 1 kg i Hardy Kawa ziarnista Hardy Kawa ziarnista Milano 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność