Bora Coffee Colombia Excelso znakomita do espresso – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Bora Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Bora Coffee Colombia Excelso znakomita do espresso i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Bora Coffee Colombia Excelso znakomita do espresso ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, karmel, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Profil smakowy: dominują nuty czekolady, karmelu i orzechów z delikatnym posmakiem owocowo-cytrusowym. Colombia Excelso: wyróżnia się średnią kwasowością i bogatym profilem smakowym, gdzie dominują nuty czekolady, karmelu i orzechów, uzupełnione o owocowo-cytrusowy posmak. Aromat owocowo-cytrusowy dodaje kawie świeżości, tworząc wyjątkowe doświadczenie degustacyjne przy każdym łyku. Rodzaj kawy: 100% Arabica. Kraj pochodzenia: Kolumbia. Region: Medellin. Wysokość upraw: 1100-1500 m n.p.m. Metoda obróbki: mokra. Stopień palenia: średni. Kawa Kawa do aeropress Kawa do french press Kawa do kawiar W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: czekolada, karmel i orzech.
Co wiemy o tej kawie
- Bora Coffee Colombia Excelso znakomita do espresso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie boracoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie boracoffee.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie boracoffee.pl – obróbka: myta, wysokość uprawy: 1100–1500 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie boracoffee.pl wymienia nuty: czekolada, karmel, orzech, owoce i cytrusy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie boracoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Bora Coffee Colombia Excelso znakomita do espresso brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Bora Coffee Colombia Excelso znakomita do espresso | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1100–1500 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Bora Coffee Colombia Excelso znakomita do espresso. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Bora Coffee Colombia Excelso znakomita do espresso?
Profil smakowy: dominują nuty czekolady, karmelu i orzechów z delikatnym posmakiem owocowo-cytrusowym. Colombia Excelso: wyróżnia się średnią kwasowością i bogatym profilem smakowym, gdzie dominują nuty czekolady, karmelu i orzechów, uzupełnione o owocowo-cytrusowy posmak. Aromat owocowo-cytrusowy dodaje kawie świeżości, tworząc wyjątkowe doświadczenie degustacyjne przy każdym łyku. Rodzaj kawy: 100% Arabica. Kraj pochodzenia: Kolumbia. Region: Medellin. Wysokość upraw: 1100-1500 m n.p.m. Metoda obróbki: mokra. Stopień palenia: średni. Kawa Kawa do aeropress Kawa do french press Kawa do kawiar W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: czekolada, karmel i orzech.
Czy Bora Coffee Colombia Excelso znakomita do espresso to 100% arabika?
Bora Coffee Colombia Excelso znakomita do espresso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie boracoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Bora Coffee Colombia Excelso znakomita do espresso?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie boracoffee.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Bora Coffee Colombia Excelso znakomita do espresso?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Tchibo Exclusive Vacuum, Jacobs Kronung import i Woseba Mocca fix. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność