Bora Coffee Guatemala SHB Speciality 100% Arabica – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Bora Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Bora Coffee Guatemala SHB Speciality 100% Arabica i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Bora Coffee Guatemala SHB Speciality 100% Arabica ma profil owocowy, z nutami: czekolada, karmel, śliwka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Profil smakowy: Kawa Speciality 100% Arabica, charakteryzuje się ,średnia kwasowością i aksamitnym body z wyczuwalnymi nutami ciemnej czekolady, karmelu, śliwki i moreli. Guatemala SHB Kawa Speciality 100% Arabica o wyjątkowo złożonym profilu smakowym, uprawiana na dużych wysokościach, co nadaje jej wyrazisty charakter. W filiżance wyczuwalne są nuty ciemnej czekolady, karmelu i dojrzałych owoców pestkowych, takich jak śliwki i morele. Średnia kwasowość i aksamitne body tworzą harmonijną kompozycję, która doskonale sprawdzi się zarówno w espresso, jak i metodach przelewowych. To klasyka z nutą Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Bora Coffee Guatemala SHB Speciality 100% Arabica to 100% arabika – według opisu kawy na stronie boracoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie boracoffee.pl: Ameryka srodkowa i Gwatemala.
- Według opisu kawy na stronie boracoffee.pl – region: santa rosa, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1500–1800 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie boracoffee.pl wymienia nuty: czekolada, karmel, śliwka, morela i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie boracoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Bora Coffee Guatemala SHB Speciality 100% Arabica brakuje odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Bora Coffee Guatemala SHB Speciality 100% Arabica | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Ameryka srodkowa, Gwatemala – santa rosa | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1500–1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Bora Coffee Guatemala SHB Speciality 100% Arabica: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Bora Coffee Guatemala SHB Speciality 100% Arabica?
Profil smakowy: Kawa Speciality 100% Arabica, charakteryzuje się ,średnia kwasowością i aksamitnym body z wyczuwalnymi nutami ciemnej czekolady, karmelu, śliwki i moreli. Guatemala SHB Kawa Speciality 100% Arabica o wyjątkowo złożonym profilu smakowym, uprawiana na dużych wysokościach, co nadaje jej wyrazisty charakter. W filiżance wyczuwalne są nuty ciemnej czekolady, karmelu i dojrzałych owoców pestkowych, takich jak śliwki i morele. Średnia kwasowość i aksamitne body tworzą harmonijną kompozycję, która doskonale sprawdzi się zarówno w espresso, jak i metodach przelewowych. To klasyka z nutą Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Bora Coffee Guatemala SHB Speciality 100% Arabica to 100% arabika?
Bora Coffee Guatemala SHB Speciality 100% Arabica to 100% arabika – według opisu kawy na stronie boracoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Bora Coffee Guatemala SHB Speciality 100% Arabica?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie boracoffee.pl: Ameryka srodkowa i Gwatemala.
Jaka kawa jest podobna do Bora Coffee Guatemala SHB Speciality 100% Arabica?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Bazzara Aromamore Moka, MRC Lots of love i Quba Caffe No. 6 Sticky Chocolate z rzemieślniczej palarni. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność