Bora Coffee Mystic Fusion – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Bora Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Bora Coffee Mystic Fusion i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Bora Coffee Mystic Fusion ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: kakao, przyprawy, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Wyjątkowa mieszanka – połączenie Indii i Peru Profil smakowy: Bazowe nuty gorzkie kakao, przyprawy korzenne, średnio wyczuwalny karmel, orzech włoski z minimalnie końcowym posmakiem czerwonych owoców i cytrusów. Profil smakowy: Mistic Fousion mieszanka kaw o wyważonym smaku, średnim body i delikatnej kwasowości. India Plantation wnosi nuty przypraw, gorzkiej czekolady oraz subtelne akcenty drewna, podczas gdy Peru HB nadaje mieszance łagodną kwasowość z owocowymi akcentami oraz nutami karmelu i orzechów. Idealne metody parzenia: Najlepiej sprawdzi się w metodach przelewowych, takich jak drip, Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: kakao, przyprawy i karmel.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie boracoffee.pl: Indie i Peru.
- Opis kawy na stronie boracoffee.pl wymienia nuty: kakao, przyprawy, karmel, orzech włoski, owoce i cytrusy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie boracoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Bora Coffee Mystic Fusion nie znaleźliśmy regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Bora Coffee Mystic Fusion | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Indie, Peru – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Bora Coffee Mystic Fusion. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Bora Coffee Mystic Fusion?
Wyjątkowa mieszanka – połączenie Indii i Peru Profil smakowy: Bazowe nuty gorzkie kakao, przyprawy korzenne, średnio wyczuwalny karmel, orzech włoski z minimalnie końcowym posmakiem czerwonych owoców i cytrusów. Profil smakowy: Mistic Fousion mieszanka kaw o wyważonym smaku, średnim body i delikatnej kwasowości. India Plantation wnosi nuty przypraw, gorzkiej czekolady oraz subtelne akcenty drewna, podczas gdy Peru HB nadaje mieszance łagodną kwasowość z owocowymi akcentami oraz nutami karmelu i orzechów. Idealne metody parzenia: Najlepiej sprawdzi się w metodach przelewowych, takich jak drip, Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: kakao, przyprawy i karmel.
Skąd pochodzą ziarna Bora Coffee Mystic Fusion?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie boracoffee.pl: Indie i Peru.
Jaka kawa jest podobna do Bora Coffee Mystic Fusion?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Davidoff Fine Aroma, Pellini Decaffe bezkofeinowa i Pellini Vivace Tradizionale Classica. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność