Cafe Ina ETIOPIA DJIMMAH UGQ – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Cafe Ina ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Cafe Ina ETIOPIA DJIMMAH UGQ i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Cafe Ina ETIOPIA DJIMMAH UGQ ma profil owocowy, z nutami: cytrusy, karmel, zioła. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Odmiana: Ethiopia Djimmah UGQ Miejsce pochodzenia: Afryka Bean size: 16+ Jakość: Premium Obróbka : natural Klasyfikacja ziarna: UGQ Smak: Charakteryzuje się niską kwaskowatością, jak na kawy Afrykańskie, zaś jej smak można określić jako lekko winny Aromat: Nuty winne, lekko cytrusowe Zastosowanie: Ekspresy ciśnieniowe, ekspresy przelewowe, parzenie tradycyjne, alternatywne metody zaparzania Etiopia Djimmah Arabika Etiopia Djimmah uprawiana jest w południowym rejonie Kaffa na wysokości około 1200 m n.p.m. Rolnicy uprawiają kawę na małych plantacjach, po czym zbierają ją ręcznie. Dodatkowo, podd Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: cytrusy, karmel i zioła.
Co wiemy o tej kawie
- Cafe Ina ETIOPIA DJIMMAH UGQ to 100% arabika – według opisu kawy na stronie cafeina.eu.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cafeina.eu: Etiopia i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie cafeina.eu – region: afryka, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1200 m n.p.m..
- Palenie: ciemne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie cafeina.eu wymienia nuty: cytrusy, karmel, zioła, przyprawy, jagoda i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie cafeina.eu.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Cafe Ina ETIOPIA DJIMMAH UGQ z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Cafe Ina ETIOPIA DJIMMAH UGQ | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia, Afryka – afryka | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1200 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Cafe Ina ETIOPIA DJIMMAH UGQ. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
L'OR Crema Absolu Profond owocowy 
Astra ETIOPIA owocowy 
Korona 1912 Bordowa Meksyk owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Cafe Ina ETIOPIA DJIMMAH UGQ?
Odmiana: Ethiopia Djimmah UGQ Miejsce pochodzenia: Afryka Bean size: 16+ Jakość: Premium Obróbka : natural Klasyfikacja ziarna: UGQ Smak: Charakteryzuje się niską kwaskowatością, jak na kawy Afrykańskie, zaś jej smak można określić jako lekko winny Aromat: Nuty winne, lekko cytrusowe Zastosowanie: Ekspresy ciśnieniowe, ekspresy przelewowe, parzenie tradycyjne, alternatywne metody zaparzania Etiopia Djimmah Arabika Etiopia Djimmah uprawiana jest w południowym rejonie Kaffa na wysokości około 1200 m n.p.m. Rolnicy uprawiają kawę na małych plantacjach, po czym zbierają ją ręcznie. Dodatkowo, podd Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: cytrusy, karmel i zioła.
Czy Cafe Ina ETIOPIA DJIMMAH UGQ to 100% arabika?
Cafe Ina ETIOPIA DJIMMAH UGQ to 100% arabika – według opisu kawy na stronie cafeina.eu.
Skąd pochodzą ziarna Cafe Ina ETIOPIA DJIMMAH UGQ?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cafeina.eu: Etiopia i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Cafe Ina ETIOPIA DJIMMAH UGQ?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Arcaffe Mokacrema, Bialetti Moka Perfetto Autentico Puszka i A&A Coffee Rwanda FWA scr. 15+ Muteteli washed. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność