Cafe Sati Polska Cafe Sati Bio Guatemala Siera Madre – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Cafe Sati Polska ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Cafe Sati Polska Cafe Sati Bio Guatemala Siera Madre, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Cafe Sati Polska Cafe Sati Bio Guatemala Siera Madre, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Cafe Sati Polska Cafe Sati Bio Guatemala Siera Madre ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Sierra Madre : Te ziarna arabiki określone jako SHB (Strictly Hard Beans – wyłącznie twarde ziarna), świadczą o jej walorach charakterystycznych dla kawy wysokogórskiej. Mocna i aksamitna kawa o przyjemnej kwasowości, nutach czekolady i orzecha laskowego, pozostawia na długo smak w ustach. Ta kawa objęta jest podwójną gwarancją. Z jednej strony jest uprawiana zgodnie z zasadami ekologicznymi i kontrolowana na każdym etapie procesu, od zbioru do pakowania. Z drugiej strony posiada znak Fairtrade/Max Havelaar®, co oznacza, że spełnia kryteria Sprawiedliwego Handlu, który chroni drobnych produc W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: czekolada i orzech.
Co wiemy o tej kawie
- Cafe Sati Polska Cafe Sati Bio Guatemala Siera Madre to 100% arabika – według opisu kawy na stronie cafesati.com.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cafesati.com.pl: Gwatemala.
- Opis kawy na stronie cafesati.com.pl wymienia nuty: czekolada i orzech.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie cafesati.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Cafe Sati Polska Cafe Sati Bio Guatemala Siera Madre część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Cafe Sati Polska Cafe Sati Bio Guatemala Siera Madre | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Gwatemala – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Cafe Sati Polska Cafe Sati Bio Guatemala Siera Madre. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Astra Brazylia orzechowo-kakaowy Auchan Arabica Classico orzechowo-kakaowy Auchan BIO Honduras orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Cafe Sati Polska Cafe Sati Bio Guatemala Siera Madre?
Sierra Madre : Te ziarna arabiki określone jako SHB (Strictly Hard Beans – wyłącznie twarde ziarna), świadczą o jej walorach charakterystycznych dla kawy wysokogórskiej. Mocna i aksamitna kawa o przyjemnej kwasowości, nutach czekolady i orzecha laskowego, pozostawia na długo smak w ustach. Ta kawa objęta jest podwójną gwarancją. Z jednej strony jest uprawiana zgodnie z zasadami ekologicznymi i kontrolowana na każdym etapie procesu, od zbioru do pakowania. Z drugiej strony posiada znak Fairtrade/Max Havelaar®, co oznacza, że spełnia kryteria Sprawiedliwego Handlu, który chroni drobnych produc W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: czekolada i orzech.
Czy Cafe Sati Polska Cafe Sati Bio Guatemala Siera Madre to 100% arabika?
Cafe Sati Polska Cafe Sati Bio Guatemala Siera Madre to 100% arabika – według opisu kawy na stronie cafesati.com.pl.
Skąd pochodzą ziarna Cafe Sati Polska Cafe Sati Bio Guatemala Siera Madre?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cafesati.com.pl: Gwatemala.
Jaka kawa jest podobna do Cafe Sati Polska Cafe Sati Bio Guatemala Siera Madre?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Amigos Qualita Rossa, Astra Brazylia i Auchan Arabica Classico. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność