Cafe Sati Polska Cafe Sati Ethiopie – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Cafe Sati Polska ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Cafe Sati Polska Cafe Sati Ethiopie i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Cafe Sati Polska Cafe Sati Ethiopie ma profil słodki, z nutami: słodycz, wanilia, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa z Etiopii charakteryzuje się lekko winnym smakiem z wyczuwalną słodyczą wanilii, nutami czekoladowymi i cytrusowym zakończeniem. Rośnie w skąpanej słońcem, wschodniej części Afryki, kolebki kawy. Średni poziom palenia pozwala wydobyć z niej to co najlepsze. Kwasowość 3/5 Intensywność 3/5 Aromat 4/5 Stopień palenia: średni. Nuty smakowe: winne, cytrusowe, waniliowe, czekoladowe. Kawa palona mielona arabika. Pochodzenie ziaren: Etiopia. Sposób przygotowania: należy wsypać 1 łyżeczkę zmielonej kawy (około 7 g) na filiżankę i powoli zalewać gorącą, ale nie wrzącą wodą (temperatura wody około W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, wanilia i czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Cafe Sati Polska Cafe Sati Ethiopie to 100% arabika – według opisu kawy na stronie cafesati.com.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cafesati.com.pl: Etiopia i Afryka.
- Opis kawy na stronie cafesati.com.pl wymienia nuty: słodycz, wanilia, czekolada i cytrusy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie cafesati.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Cafe Sati Polska Cafe Sati Ethiopie nie znaleźliśmy regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Cafe Sati Polska Cafe Sati Ethiopie | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia, Afryka – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Cafe Sati Polska Cafe Sati Ethiopie. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Cafe Sati Polska Cafe Sati Ethiopie?
Kawa z Etiopii charakteryzuje się lekko winnym smakiem z wyczuwalną słodyczą wanilii, nutami czekoladowymi i cytrusowym zakończeniem. Rośnie w skąpanej słońcem, wschodniej części Afryki, kolebki kawy. Średni poziom palenia pozwala wydobyć z niej to co najlepsze. Kwasowość 3/5 Intensywność 3/5 Aromat 4/5 Stopień palenia: średni. Nuty smakowe: winne, cytrusowe, waniliowe, czekoladowe. Kawa palona mielona arabika. Pochodzenie ziaren: Etiopia. Sposób przygotowania: należy wsypać 1 łyżeczkę zmielonej kawy (około 7 g) na filiżankę i powoli zalewać gorącą, ale nie wrzącą wodą (temperatura wody około W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, wanilia i czekolada.
Czy Cafe Sati Polska Cafe Sati Ethiopie to 100% arabika?
Cafe Sati Polska Cafe Sati Ethiopie to 100% arabika – według opisu kawy na stronie cafesati.com.pl.
Skąd pochodzą ziarna Cafe Sati Polska Cafe Sati Ethiopie?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cafesati.com.pl: Etiopia i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Cafe Sati Polska Cafe Sati Ethiopie?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Caffe Corsini Caffè Corsini Arabica puszka, Quba Caffe BIO Peru 100% Arabica z palarni i Quba Caffe Peru. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność