CafeMax.pl JAVA Honduras Marcala – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką CafeMax.pl ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to CafeMax.pl JAVA Honduras Marcala, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy CafeMax.pl JAVA Honduras Marcala z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: CafeMax.pl JAVA Honduras Marcala ma profil owocowy, z nutami: cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Najwyższej jakości arabiki palone specjalnie dla wymagających fanów espresso z nutką cytrusową. www.cafemax.pl W naszym cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cafemax.pl: Honduras.
- Według opisu kawy na stronie cafemax.pl – region: marcala.
- Opis kawy na stronie cafemax.pl wymienia nuty: cytrusy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie cafemax.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie CafeMax.pl JAVA Honduras Marcala brakuje odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | CafeMax.pl JAVA Honduras Marcala | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Honduras – marcala | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil CafeMax.pl JAVA Honduras Marcala: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Caffè Carraro Rwanda owocowy Pożegnanie z Afryką Kawa Mieszanka Wytrawna owocowy 
Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy Jacobs SELECTION OF THE YEAR NO° 01 owocowy Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Flow Juicy Fruit 100g owocowy LaCava Kawa ziarnista LaCava Colombia La Cabaña 200g owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje CafeMax.pl JAVA Honduras Marcala?
Najwyższej jakości arabiki palone specjalnie dla wymagających fanów espresso z nutką cytrusową. www.cafemax.pl W naszym cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Skąd pochodzą ziarna CafeMax.pl JAVA Honduras Marcala?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cafemax.pl: Honduras.
Jaka kawa jest podobna do CafeMax.pl JAVA Honduras Marcala?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Caffè Carraro Rwanda, Pożegnanie z Afryką Kawa Mieszanka Wytrawna i Jacobs Selection of the Year No. 1. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność