cafeMia Meksyk Altura – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką cafeMia ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę cafeMia Meksyk Altura, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: cafeMia Meksyk Altura ma profil kwiatowy, z nutami: zioła, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
W Meksyku kawa rośnie na plantacjach wysoko położonych, w małych gospodarstwach rolnych. Plantatorzy kładą ogromny nacisk na doskonałą jakość ziaren. Kawa charakteryzuje się dobrze zharmonizowanym intensywnym naparem. Zdecydowany aromat pozostawia na języku ziołowo-karmelowe nuty. W Meksyku kawa rośnie na plantacjach wysoko położonych, w małych gospodarstwach rolnych. Plantatorzy kładą ogromny nacisk na doskonałą jakość ziaren. Kawa charakteryzuje się dobrze zharmonizowanym intensywnym naparem. Zdecydowany aromat pozostawia na języku ziołowo-karmelowe nuty. AMERYKA ŚRODKOWA KAWA PALONA Forma: Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: kwiatowy; w filiżance prowadziły: zioła i karmel.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cafemia.pl: Meksyk i Ameryka srodkowa.
- Według opisu kawy na stronie cafemia.pl – region: ameryka środkowa.
- Opis kawy na stronie cafemia.pl wymienia nuty: zioła i karmel.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie cafemia.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy cafeMia Meksyk Altura nie znaleźliśmy odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | cafeMia Meksyk Altura | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Meksyk, Ameryka srodkowa – ameryka środkowa | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do cafeMia Meksyk Altura. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje cafeMia Meksyk Altura?
W Meksyku kawa rośnie na plantacjach wysoko położonych, w małych gospodarstwach rolnych. Plantatorzy kładą ogromny nacisk na doskonałą jakość ziaren. Kawa charakteryzuje się dobrze zharmonizowanym intensywnym naparem. Zdecydowany aromat pozostawia na języku ziołowo-karmelowe nuty. W Meksyku kawa rośnie na plantacjach wysoko położonych, w małych gospodarstwach rolnych. Plantatorzy kładą ogromny nacisk na doskonałą jakość ziaren. Kawa charakteryzuje się dobrze zharmonizowanym intensywnym naparem. Zdecydowany aromat pozostawia na języku ziołowo-karmelowe nuty. AMERYKA ŚRODKOWA KAWA PALONA Forma: Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: kwiatowy; w filiżance prowadziły: zioła i karmel.
Skąd pochodzą ziarna cafeMia Meksyk Altura?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cafemia.pl: Meksyk i Ameryka srodkowa.
Jaka kawa jest podobna do cafeMia Meksyk Altura?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Pellini Espresso Bar Vivace, Pellini Espresso n'1 Vellutato i Pellini Espresso n'2 Vellutato. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność