cafeMia MIA Platino – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką cafeMia ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz cafeMia MIA Platino, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie cafeMia MIA Platino, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: cafeMia MIA Platino ma profil kwiatowy, z nutami: kwiaty, przyprawy, gorycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Mieszanka skomponowana pod włoskie metody przygotowania naparów. Akcent wyrazistości nie pozwala utracić delikatnej Indywidualnej nuty. Szczególnie polecamy walory prawidłowo przyrządzonego cappuccino, zarówno w profesjonalnych ekspresach ciśnieniowych jak i domowych. Szeroki wachlarz nut smakowych z akcentem kwiatowym, lekko korzenna, stonowana gorycz. Skład mieszanki stanowią kawy pochodzące z całego pasa międzyzwrotnikowego. Arabika 80% / Robusta 20% Mieszanka skomponowana pod włoskie metody przygotowania naparów. Akcent wyrazistości nie pozwala utracić delikatnej Indywidualnej nuty. Szczeg Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: kwiatowy; w filiżance prowadziły: kwiaty, przyprawy i gorycz.
Co wiemy o tej kawie
- W opisie tej kawy na stronie cafemia.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Kwiatowe nuty to znak rozpoznawczy wielu kaw z Etiopii, więc mogą się one znaleźć w tej kawie. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
- Opis kawy na stronie cafemia.pl wymienia nuty: kwiaty, przyprawy i gorycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie cafemia.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy cafeMia MIA Platino z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | cafeMia MIA Platino | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brak informacji o regionie. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do cafeMia MIA Platino. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje cafeMia MIA Platino?
Mieszanka skomponowana pod włoskie metody przygotowania naparów. Akcent wyrazistości nie pozwala utracić delikatnej Indywidualnej nuty. Szczególnie polecamy walory prawidłowo przyrządzonego cappuccino, zarówno w profesjonalnych ekspresach ciśnieniowych jak i domowych. Szeroki wachlarz nut smakowych z akcentem kwiatowym, lekko korzenna, stonowana gorycz. Skład mieszanki stanowią kawy pochodzące z całego pasa międzyzwrotnikowego. Arabika 80% / Robusta 20% Mieszanka skomponowana pod włoskie metody przygotowania naparów. Akcent wyrazistości nie pozwala utracić delikatnej Indywidualnej nuty. Szczeg Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: kwiatowy; w filiżance prowadziły: kwiaty, przyprawy i gorycz.
Skąd pochodzą ziarna cafeMia MIA Platino?
W opisie tej kawy na stronie cafemia.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Kwiatowe nuty to znak rozpoznawczy wielu kaw z Etiopii, więc mogą się one znaleźć w tej kawie. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
Jaka kawa jest podobna do cafeMia MIA Platino?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Bazzara Espresso Dodicigrancru, Pellini Gran Aroma – Delikatnie zrównoważona mieszanka 100% Arabica i Bazzara Espresso Nicaragua Matagalpa Moka. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność