cafeMia Salwador SHG – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką cafeMia ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę cafeMia Salwador SHG i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: cafeMia Salwador SHG ma profil owocowy, z nutami: owoce tropikalne, karmel, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Salwador SHG to klasyk z Ameryki Środkowej – łagodna, zrównoważona i niezwykle aromatyczna. Uprawiana na wulkanicznych zboczach w regionie Santa Ana, dojrzewa w cieniu tropikalnych drzew, co nadaje jej pełny, harmonijny smak. W filiżance odkryjesz nuty karmelu, mlecznej czekolady, orzechów i wanilii, z lekkim akcentem suszonego owocu. Oznaczenie SHG (Strictly High Grown) gwarantuje wysokogórskie pochodzenie i gęstość ziarna, przekładającą się na doskonałą jakość naparu. To kawa idealna do espresso, kawiarki, metod przelewowych i kaw mlecznych – łagodna, słodka i elegancka. Kawa Salwador S W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce tropikalne, karmel i czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cafemia.pl: Salwador i Ameryka srodkowa.
- Według opisu kawy na stronie cafemia.pl – region: ameryka środkowa.
- Opis kawy na stronie cafemia.pl wymienia nuty: owoce tropikalne, karmel, czekolada, orzech, wanilia i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie cafemia.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy cafeMia Salwador SHG z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | cafeMia Salwador SHG | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Salwador, Ameryka srodkowa – ameryka środkowa | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym cafeMia Salwador SHG. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje cafeMia Salwador SHG?
Kawa Salwador SHG to klasyk z Ameryki Środkowej – łagodna, zrównoważona i niezwykle aromatyczna. Uprawiana na wulkanicznych zboczach w regionie Santa Ana, dojrzewa w cieniu tropikalnych drzew, co nadaje jej pełny, harmonijny smak. W filiżance odkryjesz nuty karmelu, mlecznej czekolady, orzechów i wanilii, z lekkim akcentem suszonego owocu. Oznaczenie SHG (Strictly High Grown) gwarantuje wysokogórskie pochodzenie i gęstość ziarna, przekładającą się na doskonałą jakość naparu. To kawa idealna do espresso, kawiarki, metod przelewowych i kaw mlecznych – łagodna, słodka i elegancka. Kawa Salwador S W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce tropikalne, karmel i czekolada.
Skąd pochodzą ziarna cafeMia Salwador SHG?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cafemia.pl: Salwador i Ameryka srodkowa.
Jaka kawa jest podobna do cafeMia Salwador SHG?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Bazzara Aromamore Moka, Mövenpick Cafëjnô Indonesia Java Kayumas (omniroast) i MRC Lots of love. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność