cafeMia Uganda – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką cafeMia ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę cafeMia Uganda, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: cafeMia Uganda ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: owoce tropikalne, czekolada, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Uganda Robusta Grade 1 to afrykańska klasyka w najlepszym wydaniu – mocna, intensywna i niezwykle aromatyczna. Uprawiana w regionach wokół jeziora Wiktorii, w naturalnych, tropikalnych warunkach, zachwyca czekoladowo-orzechowym profilem i kremowym body. Dzięki dużym ziarnom klasy Screen 18, kawa oferuje czysty, głęboki smak z nutami kakao, przypraw i miodu. Idealna do espresso, mieszanek z arabiką i kaw mlecznych, zapewnia piękną cremę, niską kwasowość i przyjemne ciepło w smaku. Kawa Uganda Robusta Grade 1 to afrykańska klasyka w najlepszym wydaniu – mocna, intensywna i niezwykle aromaty W naszym cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cafemia.pl: Uganda i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie cafemia.pl – obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie cafemia.pl wymienia nuty: owoce tropikalne, czekolada, orzech, kakao, przyprawy i miód.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie cafemia.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie cafeMia Uganda część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | cafeMia Uganda | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Uganda, Afryka – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil cafeMia Uganda: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje cafeMia Uganda?
Kawa Uganda Robusta Grade 1 to afrykańska klasyka w najlepszym wydaniu – mocna, intensywna i niezwykle aromatyczna. Uprawiana w regionach wokół jeziora Wiktorii, w naturalnych, tropikalnych warunkach, zachwyca czekoladowo-orzechowym profilem i kremowym body. Dzięki dużym ziarnom klasy Screen 18, kawa oferuje czysty, głęboki smak z nutami kakao, przypraw i miodu. Idealna do espresso, mieszanek z arabiką i kaw mlecznych, zapewnia piękną cremę, niską kwasowość i przyjemne ciepło w smaku. Kawa Uganda Robusta Grade 1 to afrykańska klasyka w najlepszym wydaniu – mocna, intensywna i niezwykle aromaty W naszym cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Skąd pochodzą ziarna cafeMia Uganda?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cafemia.pl: Uganda i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do cafeMia Uganda?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Barissimo Barista Crema, Julius Meinl Vienna Espresso Delight Espresso i Pellini Vivace Tradizionale Classica. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność