Caffè Vergnano

Caffè Vergnano ESPRESSO 1 kg kawa ziarnista – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Caffè Vergnano ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Caffè Vergnano ESPRESSO 1 kg kawa ziarnista, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.

profil: słodki słodycz czekolada

W skrócie: Caffè Vergnano ESPRESSO 1 kg kawa ziarnista ma profil słodki, z nutami: słodycz, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Vergnano Espresso 1kg kawa ziarnista Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: słodki; w filiżance prowadziły: słodycz i czekolada.

Co wiemy o tej kawie

  • Według opisu kawy na stronie coffeepolska.pl to mieszanka 85% arabiki i 15% robusty.
  • W opisie tej kawy na stronie coffeepolska.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Karmelowa słodycz często kojarzy się z kawami z Ameryki Środkowej i Kolumbii, więc stamtąd mogą pochodzić ziarna. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
  • Opis kawy na stronie coffeepolska.pl wymienia nuty: słodycz i czekolada.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeepolska.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.

Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo

Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Caffè Vergnano ESPRESSO 1 kg kawa ziarnista brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaCaffè Vergnano ESPRESSO 1 kg kawa ziarnistaKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Nie podano regionu uprawy. Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Odmiana nie jest podana. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka Sposób obróbki nie jest podany. Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Wysokość uprawy nie jest podana. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.

Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.

Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.

Kawy o podobnym profilu

Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Caffè Vergnano ESPRESSO 1 kg kawa ziarnista: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.

Agust Kawa ziarnista Agust Kawa ziarnista Cremoso 250g słodki Arcaffe Kawa ziarnista Arcaffe Elba 1 kg słodki Auchan Kawa ziarnista Arabica Classico intensywność 7 Auchan 500 g słodki Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Espresso Brazylia Czerwona Księżycowa 250 g słodki Lucaffé Kawa ziarnista Lucaffe Mamma Lucia 1 kg słodki Palombini Kawa ziarnista PALOMBINI Dolce Italia 1kg słodki

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Caffè Vergnano ESPRESSO 1 kg kawa ziarnista?

Vergnano Espresso 1kg kawa ziarnista Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: słodki; w filiżance prowadziły: słodycz i czekolada.

Czy Caffè Vergnano ESPRESSO 1 kg kawa ziarnista to 100% arabika?

Według opisu kawy na stronie coffeepolska.pl to mieszanka 85% arabiki i 15% robusty.

Skąd pochodzą ziarna Caffè Vergnano ESPRESSO 1 kg kawa ziarnista?

W opisie tej kawy na stronie coffeepolska.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Karmelowa słodycz często kojarzy się z kawami z Ameryki Środkowej i Kolumbii, więc stamtąd mogą pochodzić ziarna. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.

Jaka kawa jest podobna do Caffè Vergnano ESPRESSO 1 kg kawa ziarnista?

Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Agust Kawa ziarnista Agust Kawa ziarnista Cremoso 250g, Arcaffe Kawa ziarnista Arcaffe Elba 1 kg i Auchan Kawa ziarnista Arabica Classico intensywność 7 Auchan 500 g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.