Coffee Hunter Crema Blend – opinia palarni, smak i kawy podobne
W skrócie: Coffee Hunter Crema Blend ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, orzech, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Crema Blend to harmonijna mieszanka 100% Arabiki z Brazylii, Peru i Hondurasu o średnim stopniu palenia. W profilu sensorycznym wyczuwalne są nuty czekolady, orzechów i czerwonych owoców. Kawa przeznaczona jest do ekspresów ciśnieniowych i automatycznych, kawiarek, french pressu oraz metod przelewowych. W naszych próbach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Według producenta Coffee Hunter Crema Blend to 100% arabika.
- Pochodzenie ziaren według producenta: Brazylia, Peru i Honduras.
- Według producenta – obróbka: myta, wysokość uprawy: 800 - 2000 m n.p.m..
- Palenie: średnie (deklaracja producenta).
- Producent opisuje smak nutami: czekolada, orzech i owoce.
Stan informacji: . Źródło: strona tej kawy u producenta (sklep.coffeehunter.pl).
Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Coffee Hunter Crema Blend nie znaleźliśmy regionu uprawy, odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Coffee Hunter Crema Blend | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Peru, Honduras – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 800 - 2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Palarnia nie podaje oceny SCA tej kawy. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Podobny profil, różne palarnie. Kiedy ziarno jest dobre, o efekcie w filiżance decydują palacz i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Coffee Hunter Crema Blend?
Crema Blend to harmonijna mieszanka 100% Arabiki z Brazylii, Peru i Hondurasu o średnim stopniu palenia. W profilu sensorycznym wyczuwalne są nuty czekolady, orzechów i czerwonych owoców. Kawa przeznaczona jest do ekspresów ciśnieniowych i automatycznych, kawiarek, french pressu oraz metod przelewowych. W naszych próbach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Czy Coffee Hunter Crema Blend to 100% arabika?
Według producenta Coffee Hunter Crema Blend to 100% arabika.
Skąd pochodzą ziarna Coffee Hunter Crema Blend?
Pochodzenie ziaren według producenta: Brazylia, Peru i Honduras.
Jaka kawa jest podobna do Coffee Hunter Crema Blend?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Bracia Ziółkowscy Słodkie espresso, TRIP COFFEE Gwatemala i Coffee Hunter Polo Kotka. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność