Coffee Plant Espresso Brazylia Czerwona Księżycowa – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Coffee Plant ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Coffee Plant Espresso Brazylia Czerwona Księżycowa, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Coffee Plant Espresso Brazylia Czerwona Księżycowa, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Coffee Plant Espresso Brazylia Czerwona Księżycowa ma profil słodki, z nutami: słodycz, wanilia, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista Coffee Plant Espresso Brazylia Lua Roxa Brazylia Lua Roxa to nasza kolejna propozycja z Brazylii wypalona z myślą o ekspresach automatycznych i kawoszach, którzy nie przepadają za kwasowością w kawie. Ziarno pochodzi od dużego producenta z Brazylii, z regionu Cerrado. Uprawiane jest na wysokości między 800, a 1300 m n.p.m. Po zbiorach i wstępnym sortowaniu wisienki zostały zmiażdżone i rozłożone na łożach, by później przez kilkanaście dni suszyć się na słońcu. To mieszanka odmian Bourbon i Mundo Nuovo. Dzięki ciemniejszemu paleniu tych ziaren uzyskaliśmy słodką kawę o wysokim bo Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Coffee Plant Espresso Brazylia Czerwona Księżycowa to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie morele.net – region: cerrado, odmiana: mundo nuovo, bourbon, wysokość uprawy: 1300 m n.p.m..
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie morele.net wymienia nuty: słodycz, wanilia, orzech i czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie morele.net.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Coffee Plant Espresso Brazylia Czerwona Księżycowa nie znaleźliśmy sposobu obróbki, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Coffee Plant Espresso Brazylia Czerwona Księżycowa | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – cerrado | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | mundo nuovo, bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1300 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Coffee Plant Espresso Brazylia Czerwona Księżycowa. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Coffee Plant Espresso Brazylia Czerwona Księżycowa?
Kawa ziarnista Coffee Plant Espresso Brazylia Lua Roxa Brazylia Lua Roxa to nasza kolejna propozycja z Brazylii wypalona z myślą o ekspresach automatycznych i kawoszach, którzy nie przepadają za kwasowością w kawie. Ziarno pochodzi od dużego producenta z Brazylii, z regionu Cerrado. Uprawiane jest na wysokości między 800, a 1300 m n.p.m. Po zbiorach i wstępnym sortowaniu wisienki zostały zmiażdżone i rozłożone na łożach, by później przez kilkanaście dni suszyć się na słońcu. To mieszanka odmian Bourbon i Mundo Nuovo. Dzięki ciemniejszemu paleniu tych ziaren uzyskaliśmy słodką kawę o wysokim bo Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Coffee Plant Espresso Brazylia Czerwona Księżycowa to 100% arabika?
Coffee Plant Espresso Brazylia Czerwona Księżycowa to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
Skąd pochodzą ziarna Coffee Plant Espresso Brazylia Czerwona Księżycowa?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Coffee Plant Espresso Brazylia Czerwona Księżycowa?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Quba Caffe Peru, MK Cafe Fresh Brazil Santos i Strauss Cafe Poland MK Cafe Brasil. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność