Coffee Proficiency Blend Świąteczny Przelew – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Coffee Proficiency ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Coffee Proficiency Blend Świąteczny Przelew, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Coffee Proficiency Blend Świąteczny Przelew ma profil owocowy, z nutami: czarna porzeczka, śliwka, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj pochodzenia: Kenia | Gwatemala Region uprawy: Nyeri | La Antiqua Producent: New Tekangu FCS | Beneficio La Esperanza Wysokość upraw: 1700 m n.p.m. | 1500 m n.p.m. Odmiana botaniczna: SL 28, SL 34 | Bourbon, Catuai Obróbka ziarna: Washed Opis sensoryczny: Czarna porzeczka, śliwka, karmel, czekolada Alternatywy Gwatemala Kawy Kenia Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: czarna porzeczka, śliwka i karmel.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeepro.shop: Kenia i Gwatemala.
- Według opisu kawy na stronie coffeepro.shop – region: nyeri, odmiana: bourbon, catuai, sl 28, sl 34, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1700 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie coffeepro.shop wymienia nuty: czarna porzeczka, śliwka, karmel i czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeepro.shop.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Coffee Proficiency Blend Świąteczny Przelew brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Coffee Proficiency Blend Świąteczny Przelew | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kenia, Gwatemala – nyeri | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon, catuai, sl 28, sl 34 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1700 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Coffee Proficiency Blend Świąteczny Przelew: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Coffee Proficiency Blend Świąteczny Przelew?
Kraj pochodzenia: Kenia | Gwatemala Region uprawy: Nyeri | La Antiqua Producent: New Tekangu FCS | Beneficio La Esperanza Wysokość upraw: 1700 m n.p.m. | 1500 m n.p.m. Odmiana botaniczna: SL 28, SL 34 | Bourbon, Catuai Obróbka ziarna: Washed Opis sensoryczny: Czarna porzeczka, śliwka, karmel, czekolada Alternatywy Gwatemala Kawy Kenia Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: czarna porzeczka, śliwka i karmel.
Skąd pochodzą ziarna Coffee Proficiency Blend Świąteczny Przelew?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeepro.shop: Kenia i Gwatemala.
Jaka kawa jest podobna do Coffee Proficiency Blend Świąteczny Przelew?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Cafëjnô Indonesia Java Kayumas (epresso), Julius Meinl Poesia i Mövenpick Cafëjnô Rwanda Gicumbi (espresso). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność