Coffee Solution Dolce Momento – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Coffee Solution ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Coffee Solution Dolce Momento, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Coffee Solution Dolce Momento ma profil owocowy, z nutami: słodycz, owoce, kwiaty. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Dolce Momento. To kawa uprawiana na północnych zboczach wschodnich zboczach gór i wulkanów. Kolumbijskie drzewa kawowe są przeplatane palmami bananowymi, które chronią je przed palącymi promieniami latynoamerykańskiego słońca. To w połączeniu z optymalnymi warunkami naturalnymi nadaje kawie Dolce Momento tak oryginalny i harmonijny smak - bogaty, mocny, pełny z lekko wyczuwalną kwaskowatością i niezapomnianym aromatem. Kawę charakteryzuje słodki, owocowy smak. Wyczuwalne aromaty kwiatowe i cytrusowe. Idealna do przygotowywania w formie espresso. Dolce Momento. Wypalona została w stopniu średni W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: słodycz, owoce i kwiaty.
Co wiemy o tej kawie
- Coffee Solution Dolce Momento to 100% arabika – według opisu kawy na stronie cssc.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cssc.pl: Kolumbia, Afryka i Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie cssc.pl – region: afryka, obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie cssc.pl wymienia nuty: słodycz, owoce, kwiaty i cytrusy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie cssc.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Coffee Solution Dolce Momento brakuje odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Coffee Solution Dolce Momento | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia, Afryka, Brazylia – afryka | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Coffee Solution Dolce Momento. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Coffee Solution Dolce Momento?
Dolce Momento. To kawa uprawiana na północnych zboczach wschodnich zboczach gór i wulkanów. Kolumbijskie drzewa kawowe są przeplatane palmami bananowymi, które chronią je przed palącymi promieniami latynoamerykańskiego słońca. To w połączeniu z optymalnymi warunkami naturalnymi nadaje kawie Dolce Momento tak oryginalny i harmonijny smak - bogaty, mocny, pełny z lekko wyczuwalną kwaskowatością i niezapomnianym aromatem. Kawę charakteryzuje słodki, owocowy smak. Wyczuwalne aromaty kwiatowe i cytrusowe. Idealna do przygotowywania w formie espresso. Dolce Momento. Wypalona została w stopniu średni W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: słodycz, owoce i kwiaty.
Czy Coffee Solution Dolce Momento to 100% arabika?
Coffee Solution Dolce Momento to 100% arabika – według opisu kawy na stronie cssc.pl.
Skąd pochodzą ziarna Coffee Solution Dolce Momento?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cssc.pl: Kolumbia, Afryka i Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Coffee Solution Dolce Momento?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Cafëjnô Peru (espresso), Mövenpick Cafëjnô Rwanda Gicumbi (espresso) i Mövenpick Cafëjnô Honduras (omniroast). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność