CoffeeEssence Arabica/Robusta Brazylia / Indie – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką CoffeeEssence ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę CoffeeEssence Arabica/Robusta Brazylia / Indie i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: CoffeeEssence Arabica/Robusta Brazylia / Indie ma profil palony, z nutami: gorycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Coffee Essence HARVEST 50/50 Arabica/Robusta świeżo wypalona ➡️ Kraj pochodzenia: Brazylia / Indie ➡️ Region: Cerrado Mineiro / Karnataka ➡️ Kategoria: Speciality Blend ➡️ Metoda obróbki: naturalna ✅ O naszej kawie: Punktacja SCA: powyżej 82 pkt Opakowanie: 1 kg Gatunek: 50% Arabica / 50% Robusta Stopień wypalenia: 3/5 (średnie palenie) Intensywność smaku: 4/5 Kwasowość: 1/5 Gorycz: 3/5 W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu palonym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie coffeeessence.pl to mieszanka 50% arabiki i 50% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeeessence.pl: Brazylia i Indie.
- Według opisu kawy na stronie coffeeessence.pl – region: cerrado mineiro, obróbka: naturalna.
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 82 pkt.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie coffeeessence.pl wymienia nuty: gorycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeeessence.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Lubisz kawę mocną, z wyraźną goryczką i aromatem palonego ziarna, taką, która stawia na nogi. Taki charakter zwykle idzie w parze z ciemniejszym paleniem i domieszką robusty.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy CoffeeEssence Arabica/Robusta Brazylia / Indie nie znaleźliśmy odmiany ziarna, wysokości uprawy ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | CoffeeEssence Arabica/Robusta Brazylia / Indie | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Indie – cerrado mineiro | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 82 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil CoffeeEssence Arabica/Robusta Brazylia / Indie: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Eduscho Caffè Crema Strong palony Eduscho Family palony Hausbrandt ziarnowa Venezia palony Najczęstsze pytania
Jak smakuje CoffeeEssence Arabica/Robusta Brazylia / Indie?
Coffee Essence HARVEST 50/50 Arabica/Robusta świeżo wypalona ➡️ Kraj pochodzenia: Brazylia / Indie ➡️ Region: Cerrado Mineiro / Karnataka ➡️ Kategoria: Speciality Blend ➡️ Metoda obróbki: naturalna ✅ O naszej kawie: Punktacja SCA: powyżej 82 pkt Opakowanie: 1 kg Gatunek: 50% Arabica / 50% Robusta Stopień wypalenia: 3/5 (średnie palenie) Intensywność smaku: 4/5 Kwasowość: 1/5 Gorycz: 3/5 W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu palonym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy CoffeeEssence Arabica/Robusta Brazylia / Indie to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie coffeeessence.pl to mieszanka 50% arabiki i 50% robusty.
Skąd pochodzą ziarna CoffeeEssence Arabica/Robusta Brazylia / Indie?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeeessence.pl: Brazylia i Indie.
Jaka kawa jest podobna do CoffeeEssence Arabica/Robusta Brazylia / Indie?
Podobny profil smakowy (palony) mają m.in.: Cornella Coffee Service 62, Eduscho Caffè Crema Strong i Eduscho Family. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność