Colberg Coffee Brazylia Mogiana - do ekspresu – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Colberg Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Colberg Coffee Brazylia Mogiana - do ekspresu, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Colberg Coffee Brazylia Mogiana - do ekspresu ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: słodycz, orzech, kakao. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Brazil Mogiana Cerrado to 100% Arabica z Brazylii o słodkim, czekoladowo-orzechowym profilu. W filiżance znajdziesz nuty mlecznej czekolady, prażonych orzechów laskowych, kakao, karmelu i subtelnych owoców. Kawa ma niską kwasowość i pełne, okrągłe body, dlatego świetnie sprawdzi się do espresso, kawiarki, ekspresu automatycznego oraz kaw mlecznych. Świeżo palona w Kołobrzegu. Profil sensoryczny: czekolada, orzechy, subtelne owoce Gatunek: 100% Arabica Kraj / region: Brazylia, Cerrado, Minas Gerais Odmiany botaniczne: Mundo Novo, Catuaí, Bourbon Obróbka: natural Wysokość upraw: 900-1250 m n.p.m W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, orzech i kakao.
Co wiemy o tej kawie
- Colberg Coffee Brazylia Mogiana - do ekspresu to 100% arabika – według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl – region: minas gerais, odmiana: mundo novo, bourbon, catuai, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 900–1250 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie colbergcoffee.pl wymienia nuty: słodycz, orzech, kakao, karmel i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie colbergcoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Colberg Coffee Brazylia Mogiana - do ekspresu z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Colberg Coffee Brazylia Mogiana - do ekspresu | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – minas gerais | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | mundo novo, bourbon, catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 900–1250 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Colberg Coffee Brazylia Mogiana - do ekspresu. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Colberg Coffee Brazylia Mogiana - do ekspresu?
Brazil Mogiana Cerrado to 100% Arabica z Brazylii o słodkim, czekoladowo-orzechowym profilu. W filiżance znajdziesz nuty mlecznej czekolady, prażonych orzechów laskowych, kakao, karmelu i subtelnych owoców. Kawa ma niską kwasowość i pełne, okrągłe body, dlatego świetnie sprawdzi się do espresso, kawiarki, ekspresu automatycznego oraz kaw mlecznych. Świeżo palona w Kołobrzegu. Profil sensoryczny: czekolada, orzechy, subtelne owoce Gatunek: 100% Arabica Kraj / region: Brazylia, Cerrado, Minas Gerais Odmiany botaniczne: Mundo Novo, Catuaí, Bourbon Obróbka: natural Wysokość upraw: 900-1250 m n.p.m W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, orzech i kakao.
Czy Colberg Coffee Brazylia Mogiana - do ekspresu to 100% arabika?
Colberg Coffee Brazylia Mogiana - do ekspresu to 100% arabika – według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Colberg Coffee Brazylia Mogiana - do ekspresu?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Colberg Coffee Brazylia Mogiana - do ekspresu?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Oro Caffe 100% Arabika Peru, Palombini Caffe Dolce Italia i Bazzara Piacerepuro. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność