Colberg Coffee Papua Wahgi Valley - do ekspresu – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Colberg Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Colberg Coffee Papua Wahgi Valley - do ekspresu, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Colberg Coffee Papua Wahgi Valley - do ekspresu ma profil owocowy, z nutami: figa, daktyl, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Profil sensoryczny: figa, daktyle, słodka czekolada Gatunek: 100% Arabica Kraj / region: Papua-Nowa Gwinea, Wahgi Valley / okolice Banz Odmiany botaniczne: Typica, Bourbon, Arusha Obróbka: washed Wysokość upraw: 1500-1600 m n.p.m. Profil palenia: średnio, do espresso, ekspresu i kawiarki Data palenia: kawa palona na bieżąco co najmniej 2 razy w tygodniu. Papua Wahgi Valley Espresso to kawa z Papui-Nowej Gwinei, która w espresso pokazuje wyjątkowo słodki, gładki i elegancki charakter. W filiżance dominują nuty figi, daktyli i słodkiej czekolady, a całość uzupełnia średnie body, okrągła struktur W naszych próbach wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Colberg Coffee Papua Wahgi Valley - do ekspresu to 100% arabika – według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl: Papua-nowa gwinea.
- Według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl – region: western highlands, odmiana: bourbon, arusha, typica, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1500–1600 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie colbergcoffee.pl wymienia nuty: figa, daktyl, czekolada, figa i suszone owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie colbergcoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Colberg Coffee Papua Wahgi Valley - do ekspresu nie znaleźliśmy oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Colberg Coffee Papua Wahgi Valley - do ekspresu | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Papua-nowa gwinea – western highlands | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon, arusha, typica | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1500–1600 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Colberg Coffee Papua Wahgi Valley - do ekspresu. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Colberg Coffee Papua Wahgi Valley - do ekspresu?
Profil sensoryczny: figa, daktyle, słodka czekolada Gatunek: 100% Arabica Kraj / region: Papua-Nowa Gwinea, Wahgi Valley / okolice Banz Odmiany botaniczne: Typica, Bourbon, Arusha Obróbka: washed Wysokość upraw: 1500-1600 m n.p.m. Profil palenia: średnio, do espresso, ekspresu i kawiarki Data palenia: kawa palona na bieżąco co najmniej 2 razy w tygodniu. Papua Wahgi Valley Espresso to kawa z Papui-Nowej Gwinei, która w espresso pokazuje wyjątkowo słodki, gładki i elegancki charakter. W filiżance dominują nuty figi, daktyli i słodkiej czekolady, a całość uzupełnia średnie body, okrągła struktur W naszych próbach wypadła w profilu owocowym.
Czy Colberg Coffee Papua Wahgi Valley - do ekspresu to 100% arabika?
Colberg Coffee Papua Wahgi Valley - do ekspresu to 100% arabika – według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Colberg Coffee Papua Wahgi Valley - do ekspresu?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl: Papua-nowa gwinea.
Jaka kawa jest podobna do Colberg Coffee Papua Wahgi Valley - do ekspresu?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: L'OR Destinations Capri Dolce Vita, Segafredo Brasil i Jacobs Origins Uganda & Kenya. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność