Colberg Coffee Rwanda Sake Farm - jasno palona Specialty – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Colberg Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Colberg Coffee Rwanda Sake Farm - jasno palona Specialty i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Colberg Coffee Rwanda Sake Farm - jasno palona Specialty ma profil owocowy, z nutami: jagoda, mleczna czekolada, pomarańcza. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Profil sensoryczny: jagody, mleczna czekolada, skórka pomarańczy Gatunek: 100% Arabica Kraj / region: Rwanda, Ngoma District, Eastern Province Producent ziaren: Sake Farm Odmiana botaniczna: Bourbon Obróbka: washed Wysokość upraw: 1450-2000 m n.p.m. Profil palenia: jasno, do dripa, aeropressa i ekspresu przelewowego „KLIKNIJ PRZEPIS” Jak my to robimy? Rwanda Sake Farm to kawa, która od pierwszego łyku pokazuje, czym jest dobrze wypalone specialty pod przelew – czysta, soczysta i bardzo przyjemna w odbiorze. Pochodzi z regionu Ngoma we wschodniej Rwandzie, z plantacji prowadzonej przez kobiety, Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: jagoda, mleczna czekolada i pomarańcza.
Co wiemy o tej kawie
- Colberg Coffee Rwanda Sake Farm - jasno palona Specialty to 100% arabika – według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl: Rwanda.
- Według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl – region: eastern province, odmiana: bourbon, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1450–2000 m n.p.m..
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie colbergcoffee.pl wymienia nuty: jagoda, mleczna czekolada, pomarańcza, pomarańcza i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie colbergcoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Colberg Coffee Rwanda Sake Farm - jasno palona Specialty nie znaleźliśmy oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Colberg Coffee Rwanda Sake Farm - jasno palona Specialty | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Rwanda – eastern province | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1450–2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Colberg Coffee Rwanda Sake Farm - jasno palona Specialty. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Colberg Coffee Rwanda Sake Farm - jasno palona Specialty?
Profil sensoryczny: jagody, mleczna czekolada, skórka pomarańczy Gatunek: 100% Arabica Kraj / region: Rwanda, Ngoma District, Eastern Province Producent ziaren: Sake Farm Odmiana botaniczna: Bourbon Obróbka: washed Wysokość upraw: 1450-2000 m n.p.m. Profil palenia: jasno, do dripa, aeropressa i ekspresu przelewowego „KLIKNIJ PRZEPIS” Jak my to robimy? Rwanda Sake Farm to kawa, która od pierwszego łyku pokazuje, czym jest dobrze wypalone specialty pod przelew – czysta, soczysta i bardzo przyjemna w odbiorze. Pochodzi z regionu Ngoma we wschodniej Rwandzie, z plantacji prowadzonej przez kobiety, Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: jagoda, mleczna czekolada i pomarańcza.
Czy Colberg Coffee Rwanda Sake Farm - jasno palona Specialty to 100% arabika?
Colberg Coffee Rwanda Sake Farm - jasno palona Specialty to 100% arabika – według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Colberg Coffee Rwanda Sake Farm - jasno palona Specialty?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl: Rwanda.
Jaka kawa jest podobna do Colberg Coffee Rwanda Sake Farm - jasno palona Specialty?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Korona 1912 Etiopia Pomarańczowa, Mövenpick Cafëjnô Brazil Guaxupe (espresso) i Caffe da sogno smakowa pomarańcza w czekoladzie. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność