Craftbe Dziki Dzik - Kawa Ziarnista – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Craftbe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Craftbe Dziki Dzik - Kawa Ziarnista, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Craftbe Dziki Dzik - Kawa Ziarnista z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Craftbe Dziki Dzik - Kawa Ziarnista ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: gorzka czekolada, melasa, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Bezkompromisowa moc dla nieposkromionych. Arabica 30% / Robusta 70% z regionu Blend, Brazylia / Indie. Nuty smakowe: Gorzka czekolada, Melasa, Karmel. Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: gorzka czekolada, melasa i karmel.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie craftbe.pl to mieszanka 30% arabiki i 70% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie craftbe.pl: Brazylia i Indie.
- Według opisu kawy na stronie craftbe.pl – region: brazylia, obróbka: naturalna.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie craftbe.pl wymienia nuty: gorzka czekolada, melasa i karmel.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie craftbe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Craftbe Dziki Dzik - Kawa Ziarnista z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Craftbe Dziki Dzik - Kawa Ziarnista | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Indie – brazylia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Craftbe Dziki Dzik - Kawa Ziarnista. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
MK Cafe Mildano orzechowo-kakaowy Mokate Turtle Ethiopia Sidamo orzechowo-kakaowy Roastains Kawa ziarnista Roastains Brazylia Milky Cloud ESPRESSO 1kg orzechowo-kakaowy 
Jacobs Origins Single Brazil orzechowo-kakaowy 
Deluxe Colombia Supremo orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Craftbe Dziki Dzik - Kawa Ziarnista?
Bezkompromisowa moc dla nieposkromionych. Arabica 30% / Robusta 70% z regionu Blend, Brazylia / Indie. Nuty smakowe: Gorzka czekolada, Melasa, Karmel. Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: gorzka czekolada, melasa i karmel.
Czy Craftbe Dziki Dzik - Kawa Ziarnista to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie craftbe.pl to mieszanka 30% arabiki i 70% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Craftbe Dziki Dzik - Kawa Ziarnista?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie craftbe.pl: Brazylia i Indie.
Jaka kawa jest podobna do Craftbe Dziki Dzik - Kawa Ziarnista?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: MK Cafe Fresh Espresso, MK Cafe Mildano i Mokate Turtle Ethiopia Sidamo. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność