Czaskawy Riposso Exclusive B&K 1kg 100% ARABICA - ŚWIEŻO PALONA – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Czaskawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Czaskawy Riposso Exclusive B&K 1kg 100% ARABICA - ŚWIEŻO PALONA, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Czaskawy Riposso Exclusive B&K 1kg 100% ARABICA - ŚWIEŻO PALONA ma profil słodki, z nutami: brązowy cukier, owoce, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Riposso Exclusive B&K została wyprodukowana w polskiej rzemieślniczej palarni kawy. Jest Profil, w jakim wypadła w naszym cuppingu: słodki; w filiżance prowadziły: brązowy cukier, owoce i orzech.
Co wiemy o tej kawie
- Czaskawy Riposso Exclusive B&K 1kg 100% ARABICA - ŚWIEŻO PALONA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie czaskawy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czaskawy.pl: Brazylia i Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie czaskawy.pl – region: huila, obróbka: naturalna, honey, myta.
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie czaskawy.pl wymienia nuty: brązowy cukier, owoce, orzech, słodycz i miód.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie czaskawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Czaskawy Riposso Exclusive B&K 1kg 100% ARABICA - ŚWIEŻO PALONA część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Czaskawy Riposso Exclusive B&K 1kg 100% ARABICA - ŚWIEŻO PALONA | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Kolumbia – huila | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, honey, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Czaskawy Riposso Exclusive B&K 1kg 100% ARABICA - ŚWIEŻO PALONA. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Czaskawy Riposso Exclusive B&K 1kg 100% ARABICA - ŚWIEŻO PALONA?
Kawa Riposso Exclusive B&K została wyprodukowana w polskiej rzemieślniczej palarni kawy. Jest Profil, w jakim wypadła w naszym cuppingu: słodki; w filiżance prowadziły: brązowy cukier, owoce i orzech.
Czy Czaskawy Riposso Exclusive B&K 1kg 100% ARABICA - ŚWIEŻO PALONA to 100% arabika?
Czaskawy Riposso Exclusive B&K 1kg 100% ARABICA - ŚWIEŻO PALONA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie czaskawy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Czaskawy Riposso Exclusive B&K 1kg 100% ARABICA - ŚWIEŻO PALONA?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czaskawy.pl: Brazylia i Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Czaskawy Riposso Exclusive B&K 1kg 100% ARABICA - ŚWIEŻO PALONA?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Mövenpick Brazil Monte Belo (omniroast), Salvatti Kawa ziarnista Salvatti Amasimbi Jasno Palona 250g i Leń Coffee Kawa ziarnista Leń Coffee Salwador La Illusion 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność