Daily Cup Coffee Meksyk Finca el Flamingo – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Daily Cup Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Daily Cup Coffee Meksyk Finca el Flamingo, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Daily Cup Coffee Meksyk Finca el Flamingo ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: rodzynki, migdał, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Wysokość upraw: 1200 – 1500 m n.p.m. Rodzaj obróbki: Na mokro Odmiana botaniczna: Bourbon, Caturra & Typica Stopień palenia: Średni Profil smakowy: Rodzynki, marcepan, czekolada Polecane do: Ekspres ciśnieniowy, Kawiarka Wielkość opakowania: 250g Zapraszamy do odkrycia unikalnej kawy ziarnistej pochodzącej z malowniczej farmy Finca el Flamingo w Meksyku. To wyjątkowe ziarna pochodzą z plantacji usytuowanej na wysokości 1200-1500 metrów nad poziomem morza, gdzie klimat, gleba i staranność plantatorów tworzą doskonałe warunki do uprawy kawy najwyższej jakości. Ta organicznie uprawiana kawa pocho W naszych próbach w palarni wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie dailycup.pl: Meksyk.
- Według opisu kawy na stronie dailycup.pl – region: chiapas, odmiana: bourbon, caturra, typica, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1200–1500 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie dailycup.pl wymienia nuty: rodzynki, migdał, czekolada, słodycz i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie dailycup.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Daily Cup Coffee Meksyk Finca el Flamingo z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Daily Cup Coffee Meksyk Finca el Flamingo | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Meksyk – chiapas | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon, caturra, typica | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1200–1500 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Daily Cup Coffee Meksyk Finca el Flamingo. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Ferucci Dolce Crema orzechowo-kakaowy Pellini Vivace Tradizionale Classica kawa ziarnista – mieszanka Arabica–Robusta orzechowo-kakaowy 
Korona 1912 Różowa Kolumbia Decaf orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Daily Cup Coffee Meksyk Finca el Flamingo?
Wysokość upraw: 1200 – 1500 m n.p.m. Rodzaj obróbki: Na mokro Odmiana botaniczna: Bourbon, Caturra & Typica Stopień palenia: Średni Profil smakowy: Rodzynki, marcepan, czekolada Polecane do: Ekspres ciśnieniowy, Kawiarka Wielkość opakowania: 250g Zapraszamy do odkrycia unikalnej kawy ziarnistej pochodzącej z malowniczej farmy Finca el Flamingo w Meksyku. To wyjątkowe ziarna pochodzą z plantacji usytuowanej na wysokości 1200-1500 metrów nad poziomem morza, gdzie klimat, gleba i staranność plantatorów tworzą doskonałe warunki do uprawy kawy najwyższej jakości. Ta organicznie uprawiana kawa pocho W naszych próbach w palarni wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Skąd pochodzą ziarna Daily Cup Coffee Meksyk Finca el Flamingo?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie dailycup.pl: Meksyk.
Jaka kawa jest podobna do Daily Cup Coffee Meksyk Finca el Flamingo?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Story Coffee Roasters Kawa ziarnista Story Gwatemala Antigua Washed Espresso 250g, Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters Kolumbia Excelso Espresso 1kg i Mövenpick Der Himmlische. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność