Daily Roast Kenya Kibugu - Zbalansowany – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Daily Roast ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Daily Roast Kenya Kibugu - Zbalansowany, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Daily Roast Kenya Kibugu - Zbalansowany, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Daily Roast Kenya Kibugu - Zbalansowany ma profil owocowy, z nutami: cytrusy, owoce, jabłko. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kenya Kibugu Mount Kenya Bloom to kawa ziarnista specialty z regionu Embu w Kenii, oceniona na 83,25 pkt SCA. Została poddana obróbce washed, dzięki czemu zachwyca czystym, rześkim profilem smakowym. W filiżance wyczuwalne są nuty owocowe. Doskonała do metod przelewowych: V60, Chemexa, Aeropressa. W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: cytrusy, owoce i jabłko.
Co wiemy o tej kawie
- Daily Roast Kenya Kibugu - Zbalansowany to 100% arabika – według opisu kawy na stronie dailyroast.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie dailyroast.pl: Kenia.
- Według opisu kawy na stronie dailyroast.pl – region: embu, odmiana: batian, sl34, sl28, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1650 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 83,3 pkt.
- Opis kawy na stronie dailyroast.pl wymienia nuty: cytrusy, owoce, jabłko, słodycz i winogrono.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie dailyroast.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Daily Roast Kenya Kibugu - Zbalansowany część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Daily Roast Kenya Kibugu - Zbalansowany | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kenia – embu | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | batian, sl34, sl28 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1650 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 83,3 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Daily Roast Kenya Kibugu - Zbalansowany: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Daily Roast Kenya Kibugu - Zbalansowany?
Kenya Kibugu Mount Kenya Bloom to kawa ziarnista specialty z regionu Embu w Kenii, oceniona na 83,25 pkt SCA. Została poddana obróbce washed, dzięki czemu zachwyca czystym, rześkim profilem smakowym. W filiżance wyczuwalne są nuty owocowe. Doskonała do metod przelewowych: V60, Chemexa, Aeropressa. W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: cytrusy, owoce i jabłko.
Czy Daily Roast Kenya Kibugu - Zbalansowany to 100% arabika?
Daily Roast Kenya Kibugu - Zbalansowany to 100% arabika – według opisu kawy na stronie dailyroast.pl.
Skąd pochodzą ziarna Daily Roast Kenya Kibugu - Zbalansowany?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie dailyroast.pl: Kenia.
Jaka kawa jest podobna do Daily Roast Kenya Kibugu - Zbalansowany?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Korona 1912 Etiopia Pomarańczowa, Mövenpick Cafëjnô Honduras (espresso) i Julius Meinl Crema Espresso. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność