DAK Coffee Roasters kawa ziarnista Boliwia Pearl Drops Geisha Washed Filter 125 g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką DAK Coffee Roasters ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję DAK Coffee Roasters kawa ziarnista Boliwia Pearl Drops Geisha Washed Filter 125 g, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: DAK Coffee Roasters kawa ziarnista Boliwia Pearl Drops Geisha Washed Filter 125 g ma profil owocowy, z nutami: cytryna, czarna herbata, kwiaty. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Boliwii, wypalona przez DAK Coffee Roasters z Holandii. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak kwiat cytryny i biała herbata. Kraj pochodzenia ziaren: Boliwia Region: Caranavi Farma: Finca Alasitas – Los Rodriguez family Odmiana: Geisha Metoda obróbki: Washed Myty proces obróbki odmiany Geisha od rodziny Los Rodriguez z Caranavi, partia z Finca Alasitas wybrana podczas corocznej wizyty Palarni DAK. W profilu dominu Profil, w jakim wypadła w naszym cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: cytryna, czarna herbata i kwiaty.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl: Boliwia.
- Według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl – region: caranavi, odmiana: geisha, obróbka: myta.
- Opis kawy na stronie czarnamoc.pl wymienia nuty: cytryna, czarna herbata i kwiaty.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie czarnamoc.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy DAK Coffee Roasters kawa ziarnista Boliwia Pearl Drops Geisha Washed Filter 125 g z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | DAK Coffee Roasters kawa ziarnista Boliwia Pearl Drops Geisha Washed Filter 125 g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Boliwia – caranavi | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | geisha | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do DAK Coffee Roasters kawa ziarnista Boliwia Pearl Drops Geisha Washed Filter 125 g. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje DAK Coffee Roasters kawa ziarnista Boliwia Pearl Drops Geisha Washed Filter 125 g?
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Boliwii, wypalona przez DAK Coffee Roasters z Holandii. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak kwiat cytryny i biała herbata. Kraj pochodzenia ziaren: Boliwia Region: Caranavi Farma: Finca Alasitas – Los Rodriguez family Odmiana: Geisha Metoda obróbki: Washed Myty proces obróbki odmiany Geisha od rodziny Los Rodriguez z Caranavi, partia z Finca Alasitas wybrana podczas corocznej wizyty Palarni DAK. W profilu dominu Profil, w jakim wypadła w naszym cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: cytryna, czarna herbata i kwiaty.
Skąd pochodzą ziarna DAK Coffee Roasters kawa ziarnista Boliwia Pearl Drops Geisha Washed Filter 125 g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl: Boliwia.
Jaka kawa jest podobna do DAK Coffee Roasters kawa ziarnista Boliwia Pearl Drops Geisha Washed Filter 125 g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Coffee Heroes Roastery Kawa ziarnista Coffee Heroes Roastery Etiopia Konga 250 g, Rost Kawa ziarnista ROST ROST kawa ziarnista Etiopia Guji Gemechu Shonora filtrowana 250 g i LaCava Kawa ziarnista LaCava LaCava - Limy BRU Filter 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność