Dolla Weź Nie Pytaj – opinia palarni, smak i kawy podobne
W skrócie: Dolla Weź Nie Pytaj ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, karmel, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Weź Nie Pytaj to mieszanka arabik premium z Brazylii, Meksyku i Kolumbii. Kawa charakteryzuje się średnim stopieniem palenia, niską kwasowością oraz nutami czekolady mlecznej, karmelu, orzechów, trufli czekoladowej i wanilii. Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Według producenta Dolla Weź Nie Pytaj to 100% arabika.
- Pochodzenie ziaren według producenta: Brazylia, Meksyk i Kolumbia.
- Według producenta – odmiana: Caturra, Typica, Bourbon, wysokość uprawy: 1200-2000m n.p.m..
- Palenie: średnie (deklaracja producenta).
- Producent opisuje smak nutami: czekolada, karmel, orzech, czekolada i wanilia.
Stan informacji: . Źródło: strona tej kawy u producenta (dolla.pl).
Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Dolla Weź Nie Pytaj z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, sposobu obróbki, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Dolla Weź Nie Pytaj | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Meksyk, Kolumbia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Caturra, Typica, Bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1200-2000m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Palarnia nie podaje oceny SCA tej kawy. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy o profilu podobnym do Dolla Weź Nie Pytaj. Przy kawach speciality o tym kierunku smaku różnicę robią przede wszystkim świeżość i palenie dobrane do konkretnej partii ziarna.
Deluxe Colombia Supremo orzechowo-kakaowy Palarnia Kawy The White Bear Brazylia Mogiana Dawid orzechowo-kakaowy Świeżo Palona Brazil Cerrado Santos orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Dolla Weź Nie Pytaj?
Weź Nie Pytaj to mieszanka arabik premium z Brazylii, Meksyku i Kolumbii. Kawa charakteryzuje się średnim stopieniem palenia, niską kwasowością oraz nutami czekolady mlecznej, karmelu, orzechów, trufli czekoladowej i wanilii. Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Dolla Weź Nie Pytaj to 100% arabika?
Według producenta Dolla Weź Nie Pytaj to 100% arabika.
Skąd pochodzą ziarna Dolla Weź Nie Pytaj?
Pochodzenie ziaren według producenta: Brazylia, Meksyk i Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Dolla Weź Nie Pytaj?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Palarnia Kawy The White Bear Sypana, Coffee Hunter Salvador la Mayada i Coffee Hunter Brasilia Santos Fazenda Paraiso. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność