Doubleshot Etiopia Rumudamo – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Doubleshot ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Doubleshot Etiopia Rumudamo, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Doubleshot Etiopia Rumudamo z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Doubleshot Etiopia Rumudamo ma profil kwiatowy, z nutami: kwiaty, jaśmin, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Profil: W aromacie wyczuwalne są nuty kwiatów łąkowych i jaśminu, w smaku natomiast wyczuwalne są nuty owoców leśnych i miodu. Farma: Rumudamo Odmiana: Heirloom Obróbka: Natural Data palenia: 4.08 Profil palenia: Jasny, dedykowany do metod przelewowych. Masa: 300g Kto wypalił kawę? Doubleshot, kolejna doskonała palarnia zza naszej południowej granicy zagościła na naszych półkach. Doświadczenie zbierali w kanadyjskim 49th Parallel Coffee Roasters, czy pracując na farmach. Palarnię prowadzą od ponad dziesięciu lat, warto spróbować ich kaw! kawa #alternatywy #przelew #ziarna W naszych próbach kawa wypadła w profilu kwiatowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawiarniakawalek.pl: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie kawiarniakawalek.pl – odmiana: heirloom, obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie kawiarniakawalek.pl wymienia nuty: kwiaty, jaśmin, owoce i miód.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kawiarniakawalek.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Doubleshot Etiopia Rumudamo z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Doubleshot Etiopia Rumudamo | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | heirloom | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Doubleshot Etiopia Rumudamo. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Lucaffè Blucaffè Excellent kwiatowy illy Arabica Selection – Ethiopia kwiatowy illy Etiopia kwiatowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Doubleshot Etiopia Rumudamo?
Profil: W aromacie wyczuwalne są nuty kwiatów łąkowych i jaśminu, w smaku natomiast wyczuwalne są nuty owoców leśnych i miodu. Farma: Rumudamo Odmiana: Heirloom Obróbka: Natural Data palenia: 4.08 Profil palenia: Jasny, dedykowany do metod przelewowych. Masa: 300g Kto wypalił kawę? Doubleshot, kolejna doskonała palarnia zza naszej południowej granicy zagościła na naszych półkach. Doświadczenie zbierali w kanadyjskim 49th Parallel Coffee Roasters, czy pracując na farmach. Palarnię prowadzą od ponad dziesięciu lat, warto spróbować ich kaw! kawa #alternatywy #przelew #ziarna W naszych próbach kawa wypadła w profilu kwiatowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Skąd pochodzą ziarna Doubleshot Etiopia Rumudamo?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawiarniakawalek.pl: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Doubleshot Etiopia Rumudamo?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Lavazza Tierra for Coffee Projects, Lucaffè Blucaffè Excellent i illy Arabica Selection – Ethiopia. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność