Doubleshot Kolumbia Medina Espejo – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Doubleshot ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Doubleshot Kolumbia Medina Espejo, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Doubleshot Kolumbia Medina Espejo, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Doubleshot Kolumbia Medina Espejo ma profil owocowy, z nutami: wanilia, morela, cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Profil: Aromat wanilii i hibiskusa. W smaku nuty moreli, poziomek i cytrusów. Farma: Medina Espejo Odmiana: Caturra Obróbka: Anaerobic Washed Data palenia: 03.08 Profil palenia: Jasny, dedykowany do metod przelewowych. Masa: 300g Kto wypalił kawę? Doubleshot, kolejna doskonała palarnia zza naszej południowej granicy zagościła na naszych półkach. Doświadczenie zbierali w kanadyjskim 49th Parallel Coffee Roasters, czy pracując na farmach. Palarnię prowadzą od ponad dziesięciu lat, warto spróbować ich kaw! kawa #alternatywy #przelew #ziarna Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: owocowy; w filiżance prowadziły: wanilia, morela i cytrusy.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawiarniakawalek.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie kawiarniakawalek.pl – odmiana: caturra, obróbka: anaerobowa, myta.
- Opis kawy na stronie kawiarniakawalek.pl wymienia nuty: wanilia, morela i cytrusy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kawiarniakawalek.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Doubleshot Kolumbia Medina Espejo nie znaleźliśmy regionu uprawy, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Doubleshot Kolumbia Medina Espejo | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | caturra | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | anaerobowa, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Doubleshot Kolumbia Medina Espejo. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Doubleshot Kolumbia Medina Espejo?
Profil: Aromat wanilii i hibiskusa. W smaku nuty moreli, poziomek i cytrusów. Farma: Medina Espejo Odmiana: Caturra Obróbka: Anaerobic Washed Data palenia: 03.08 Profil palenia: Jasny, dedykowany do metod przelewowych. Masa: 300g Kto wypalił kawę? Doubleshot, kolejna doskonała palarnia zza naszej południowej granicy zagościła na naszych półkach. Doświadczenie zbierali w kanadyjskim 49th Parallel Coffee Roasters, czy pracując na farmach. Palarnię prowadzą od ponad dziesięciu lat, warto spróbować ich kaw! kawa #alternatywy #przelew #ziarna Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: owocowy; w filiżance prowadziły: wanilia, morela i cytrusy.
Skąd pochodzą ziarna Doubleshot Kolumbia Medina Espejo?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawiarniakawalek.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Doubleshot Kolumbia Medina Espejo?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Excelsior Spirit of India, Qualia Caffe Muhabura One & Only Filter - Specialty Competition i Bazzara Rarity Luxury Origin Jamaica Blue Mountain. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność