El Gato Espresso Harmonia #1 – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką El Gato ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję El Gato Espresso Harmonia #1, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: El Gato Espresso Harmonia #1 ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: gorzka czekolada, orzech laskowy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Espresso Harmonia #1 Harmonia #1, to doskonale zbalansowana i niezwykle czekoladowa mieszanka kawy Arabica Speciality z Brazylii oraz najwyższej jakości Robusty Kaapi Royale z Indii. Wypalona z pasją, wiedzą i sercem w krainie Wzgórz Trzebnickich. Nuty smakowe: ciemna czekolada, orzech laskowy Kawa do aeropressu Kawa do dripa Kawa do ekspresu Kawa do French Press Kawa do kawiarki Kawa po turecku Kawa średnio palona Kawa ziarnista Kraj: Brazylia, Uganda Pełna nazwa: Espresso Harmonia #1 Rodzaj kawy: Arabica, Robusta Nuty smakowe: ciemna czekolada, orzech laskowy Stopień palenia ziaren: śre W naszym cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie elgatocoffee.pl: Brazylia, Indie i Uganda.
- Według opisu kawy na stronie elgatocoffee.pl – region: brazylia.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie elgatocoffee.pl wymienia nuty: gorzka czekolada i orzech laskowy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie elgatocoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy El Gato Espresso Harmonia #1 z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | El Gato Espresso Harmonia #1 | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Indie, Uganda – brazylia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil El Gato Espresso Harmonia #1: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Diemme Miscela Aromatica orzechowo-kakaowy 
Woseba Caffeine Shot Special Edition orzechowo-kakaowy 
Ferucci Dolce Crema orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje El Gato Espresso Harmonia #1?
Kawa Espresso Harmonia #1 Harmonia #1, to doskonale zbalansowana i niezwykle czekoladowa mieszanka kawy Arabica Speciality z Brazylii oraz najwyższej jakości Robusty Kaapi Royale z Indii. Wypalona z pasją, wiedzą i sercem w krainie Wzgórz Trzebnickich. Nuty smakowe: ciemna czekolada, orzech laskowy Kawa do aeropressu Kawa do dripa Kawa do ekspresu Kawa do French Press Kawa do kawiarki Kawa po turecku Kawa średnio palona Kawa ziarnista Kraj: Brazylia, Uganda Pełna nazwa: Espresso Harmonia #1 Rodzaj kawy: Arabica, Robusta Nuty smakowe: ciemna czekolada, orzech laskowy Stopień palenia ziaren: śre W naszym cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Skąd pochodzą ziarna El Gato Espresso Harmonia #1?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie elgatocoffee.pl: Brazylia, Indie i Uganda.
Jaka kawa jest podobna do El Gato Espresso Harmonia #1?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Double Bean Double Perla Negra Speciality, Diemme Miscela Aromatica i Woseba Caffeine Shot Special Edition. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność