El Gato Specialty Coffee Roasters
El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa ziarnista Honduras Los Geranios – Kawa Speciality – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką El Gato Specialty Coffee Roasters ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa ziarnista Honduras Los Geranios – Kawa Speciality, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa ziarnista Honduras Los Geranios – Kawa Speciality z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa ziarnista Honduras Los Geranios – Kawa Speciality ma profil owocowy, z nutami: cytrusy, truskawka, orzech laskowy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista jakości Speciality z Siguatepeque w departamencie Comayagua. Rośnie w cieniu lokalej roślinności na obszarze bujnych zboczy gór Montecillos. Doskonale sprawdzi się zarówno w ekspresie, jak i metodach alternatywych. Nuty smakowe: delikatne cytrusy, poziomki, orzech laskowy Kawa ziarnista Honduras Los Geranios – 5 najważniejszych faktów rośnie na wysokości ponad 1100-1300m npm obróbka myta pochodzi z regionu Siguatepeque pochodzi od kooperatywy COHORSIL kawa rosnąca w cieniu rodzimych drzew Etiopia Bezabesh Kassa – kawa ziarnista 62,00 zł Etiopia Balese Dinigu – kawa ziarnista 62, W naszym cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa ziarnista Honduras Los Geranios – Kawa Speciality to 100% arabika – według opisu kawy na stronie elgatocoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie elgatocoffee.pl: Honduras i Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie elgatocoffee.pl – region: montecillos, odmiana: bourbon, catuai, typica, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1100–1300 m n.p.m..
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie elgatocoffee.pl wymienia nuty: cytrusy, truskawka i orzech laskowy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie elgatocoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa ziarnista Honduras Los Geranios – Kawa Speciality nie znaleźliśmy oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa ziarnista Honduras Los Geranios – Kawa Speciality | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Honduras, Etiopia – montecillos | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon, catuai, typica | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1100–1300 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa ziarnista Honduras Los Geranios – Kawa Speciality. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
L'OR Crema Absolu Profond owocowy 
Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy 
Caffè Carraro Rwanda owocowy Arcaffe Mokacrema owocowy 
Korona 1912 Bordowa Meksyk owocowy 
Korona 1912 Pomarańczowa Etiopia Yirgacheffe owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa ziarnista Honduras Los Geranios – Kawa Speciality?
Kawa ziarnista jakości Speciality z Siguatepeque w departamencie Comayagua. Rośnie w cieniu lokalej roślinności na obszarze bujnych zboczy gór Montecillos. Doskonale sprawdzi się zarówno w ekspresie, jak i metodach alternatywych. Nuty smakowe: delikatne cytrusy, poziomki, orzech laskowy Kawa ziarnista Honduras Los Geranios – 5 najważniejszych faktów rośnie na wysokości ponad 1100-1300m npm obróbka myta pochodzi z regionu Siguatepeque pochodzi od kooperatywy COHORSIL kawa rosnąca w cieniu rodzimych drzew Etiopia Bezabesh Kassa – kawa ziarnista 62,00 zł Etiopia Balese Dinigu – kawa ziarnista 62, W naszym cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Czy El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa ziarnista Honduras Los Geranios – Kawa Speciality to 100% arabika?
El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa ziarnista Honduras Los Geranios – Kawa Speciality to 100% arabika – według opisu kawy na stronie elgatocoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa ziarnista Honduras Los Geranios – Kawa Speciality?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie elgatocoffee.pl: Honduras i Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do El Gato Specialty Coffee Roasters Kawa ziarnista Honduras Los Geranios – Kawa Speciality?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: L'OR Crema Absolu Profond, Jacobs Selection of the Year No. 1 i Caffè Carraro Rwanda. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność