Father's Coffee Kenia Windrush Washed Filter – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Father's Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Father's Coffee Kenia Windrush Washed Filter i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Father's Coffee Kenia Windrush Washed Filter ma profil kwiatowy, z nutami: czarna herbata. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj pochodzenia kawy: KeniaRegion: Kiambu CountyFarma: Windrush Estate (Gatatha Farmers Co.)Odmiana: SL28, SL34, Ruiru 11, BatianMetoda obróbki: WashedPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez Father’s Coffee Roastery. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty herbaty z dzikiej róży, rabarbaru i skórki cytrynowej. Kraj pochodzenia kawy: Kenia Region: Kiambu County Farma: Windrush Estate (Gatatha Farmers C W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu kwiatowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Z dostępnych opisów wynika, że to 100% arabika, choć nie jest to podane wprost.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie studiokawy.pl: Kenia.
- Według opisu kawy na stronie studiokawy.pl – region: kiambu, odmiana: ruiru 11, batian, sl34, sl28, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1220–1252 m n.p.m..
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie studiokawy.pl wymienia nuty: czarna herbata.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie studiokawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Father's Coffee Kenia Windrush Washed Filter z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Father's Coffee Kenia Windrush Washed Filter | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kenia – kiambu | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | ruiru 11, batian, sl34, sl28 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1220–1252 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Father's Coffee Kenia Windrush Washed Filter. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Father's Coffee Kenia Windrush Washed Filter?
Kraj pochodzenia kawy: KeniaRegion: Kiambu CountyFarma: Windrush Estate (Gatatha Farmers Co.)Odmiana: SL28, SL34, Ruiru 11, BatianMetoda obróbki: WashedPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez Father’s Coffee Roastery. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku wyczuwalne są nuty herbaty z dzikiej róży, rabarbaru i skórki cytrynowej. Kraj pochodzenia kawy: Kenia Region: Kiambu County Farma: Windrush Estate (Gatatha Farmers C W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu kwiatowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Father's Coffee Kenia Windrush Washed Filter to 100% arabika?
Z dostępnych opisów wynika, że to 100% arabika, choć nie jest to podane wprost.
Skąd pochodzą ziarna Father's Coffee Kenia Windrush Washed Filter?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie studiokawy.pl: Kenia.
Jaka kawa jest podobna do Father's Coffee Kenia Windrush Washed Filter?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Segafredo Sklep, Vaspiatta Romeo Di Bari Dzień dobry i MK Cafe crema zia. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność