Filtr Kolumbia Pink Bourbon Cake – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Filtr ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Filtr Kolumbia Pink Bourbon Cake i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Filtr Kolumbia Pink Bourbon Cake ma profil owocowy, z nutami: truskawka, słodycz, kwiaty. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Jasno palona perełka z Kolumbii, która zachwyca niezwykle gładkim, kremowym body. W filiżance dominuje soczysta, niemal cukierkowa słodycz z kwiatowo-owocowym twistem. To propozycja dla każdego, kto w metodach przelewowych szuka deserowej gładkości przełamanej wyrazistym, owocowym charakterem. W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: truskawka, słodycz i kwiaty.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie dobrapalarniakawy.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie dobrapalarniakawy.pl – region: huila, odmiana: pink bourbon, obróbka: honey, anaerobowa, naturalna, wysokość uprawy: 750 m n.p.m..
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie dobrapalarniakawy.pl wymienia nuty: truskawka, słodycz, kwiaty i owoce.
- To kawa bezkofeinowa.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie dobrapalarniakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Filtr Kolumbia Pink Bourbon Cake brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Filtr Kolumbia Pink Bourbon Cake | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – huila | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | pink bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | honey, anaerobowa, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 750 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Filtr Kolumbia Pink Bourbon Cake. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Filtr Kolumbia Pink Bourbon Cake?
Jasno palona perełka z Kolumbii, która zachwyca niezwykle gładkim, kremowym body. W filiżance dominuje soczysta, niemal cukierkowa słodycz z kwiatowo-owocowym twistem. To propozycja dla każdego, kto w metodach przelewowych szuka deserowej gładkości przełamanej wyrazistym, owocowym charakterem. W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: truskawka, słodycz i kwiaty.
Skąd pochodzą ziarna Filtr Kolumbia Pink Bourbon Cake?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie dobrapalarniakawy.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Filtr Kolumbia Pink Bourbon Cake?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Caffe da sogno smakowa truskawka, Mövenpick Cafëjnô Peru (espresso) i Mövenpick Cafëjnô Rwanda Gicumbi (espresso). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność