Focusy Decaf Water ✦ espresso bez kofeiny 250/1000/ – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Focusy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Focusy Decaf Water ✦ espresso bez kofeiny 250/1000/, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Focusy Decaf Water ✦ espresso bez kofeiny 250/1000/ z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Focusy Decaf Water ✦ espresso bez kofeiny 250/1000/ ma profil słodki, z nutami: słodycz, śliwka, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Palarnia kawy Focusy poleca słodkie bezkofeinowe ziarna do espresso: Ziarna z gatunku Arabika - Penazco i Bourbon pochodzące z Meksyku. W górzystym regionie Jaltenango w stanie Chiapas ponad 300 rodzin należy do organizacji producenckiej La Tribu, działającej na terenie całego Jaltenango i Sierra Madre. Kawa pozyskiwana jest tu od 65 kobiet-producentek, które tworzą wyjątkową i etyczną sieć współpracy. Kawa została poddana procesowi Mountain Water Process w Veracruz – to metoda pozbawiania kofeiny, która pozwala zachować naturalną złożoność i słodycz ziaren, jednocześnie podkreślając ich łagod Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: słodki; w filiżance prowadziły: słodycz, śliwka i orzech.
Co wiemy o tej kawie
- Focusy Decaf Water ✦ espresso bez kofeiny 250/1000/ to 100% arabika – według opisu kawy na stronie focusy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie focusy.pl: Meksyk.
- Według opisu kawy na stronie focusy.pl – region: veracruz, odmiana: bourbon, obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie focusy.pl wymienia nuty: słodycz, śliwka, orzech, karmel i suszone owoce.
- To kawa bezkofeinowa.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie focusy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Focusy Decaf Water ✦ espresso bez kofeiny 250/1000/ część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Focusy Decaf Water ✦ espresso bez kofeiny 250/1000/ | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Meksyk – veracruz | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Focusy Decaf Water ✦ espresso bez kofeiny 250/1000/. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Focusy Decaf Water ✦ espresso bez kofeiny 250/1000/?
Palarnia kawy Focusy poleca słodkie bezkofeinowe ziarna do espresso: Ziarna z gatunku Arabika - Penazco i Bourbon pochodzące z Meksyku. W górzystym regionie Jaltenango w stanie Chiapas ponad 300 rodzin należy do organizacji producenckiej La Tribu, działającej na terenie całego Jaltenango i Sierra Madre. Kawa pozyskiwana jest tu od 65 kobiet-producentek, które tworzą wyjątkową i etyczną sieć współpracy. Kawa została poddana procesowi Mountain Water Process w Veracruz – to metoda pozbawiania kofeiny, która pozwala zachować naturalną złożoność i słodycz ziaren, jednocześnie podkreślając ich łagod Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: słodki; w filiżance prowadziły: słodycz, śliwka i orzech.
Czy Focusy Decaf Water ✦ espresso bez kofeiny 250/1000/ to 100% arabika?
Focusy Decaf Water ✦ espresso bez kofeiny 250/1000/ to 100% arabika – według opisu kawy na stronie focusy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Focusy Decaf Water ✦ espresso bez kofeiny 250/1000/?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie focusy.pl: Meksyk.
Jaka kawa jest podobna do Focusy Decaf Water ✦ espresso bez kofeiny 250/1000/?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Mövenpick Brazil Monte Belo (espresso), Bazzara Aromamore i Zicaffe Superiore. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność