Focusy Indonezja Gayo ✦ deserowy przelew 250/1000/ – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Focusy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Focusy Indonezja Gayo ✦ deserowy przelew 250/1000/, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Focusy Indonezja Gayo ✦ deserowy przelew 250/1000/ z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Focusy Indonezja Gayo ✦ deserowy przelew 250/1000/ ma profil owocowy, z nutami: owoce, wiśnia, jabłko. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Palarnia kawy Focusy poleca deserowy przelew: Region Gayo w prowincji Aceh od ponad stu lat uznawany jest za jedno z najważniejszych miejsc uprawy arabiki w Indonezji. Wulkaniczne gleby, górski klimat i tradycyjne metody uprawy sprawiają, że powstają tu kawy o wyjątkowo charakterystycznym, głębokim profilu smakowym. Uprawą zajmują się niewielkie rodzinne gospodarstwa, dla których kawa od pokoleń stanowi najważniejszą część codziennego życia. Ta partia została poddana tradycyjnej indonezyjskiej obróbce Wet Hulled (Giling Basah). Świeżo zebrane owoce są najpierw starannie sortowane metodą flotac W naszych próbach kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Focusy Indonezja Gayo ✦ deserowy przelew 250/1000/ to 100% arabika – według opisu kawy na stronie focusy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie focusy.pl: Indonezja.
- Według opisu kawy na stronie focusy.pl – region: aceh, obróbka: wet hulled.
- Opis kawy na stronie focusy.pl wymienia nuty: owoce, wiśnia, jabłko i czarna herbata.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie focusy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Focusy Indonezja Gayo ✦ deserowy przelew 250/1000/ część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Focusy Indonezja Gayo ✦ deserowy przelew 250/1000/ | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Indonezja – aceh | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | wet hulled | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Focusy Indonezja Gayo ✦ deserowy przelew 250/1000/. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Focusy Indonezja Gayo ✦ deserowy przelew 250/1000/?
Palarnia kawy Focusy poleca deserowy przelew: Region Gayo w prowincji Aceh od ponad stu lat uznawany jest za jedno z najważniejszych miejsc uprawy arabiki w Indonezji. Wulkaniczne gleby, górski klimat i tradycyjne metody uprawy sprawiają, że powstają tu kawy o wyjątkowo charakterystycznym, głębokim profilu smakowym. Uprawą zajmują się niewielkie rodzinne gospodarstwa, dla których kawa od pokoleń stanowi najważniejszą część codziennego życia. Ta partia została poddana tradycyjnej indonezyjskiej obróbce Wet Hulled (Giling Basah). Świeżo zebrane owoce są najpierw starannie sortowane metodą flotac W naszych próbach kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Focusy Indonezja Gayo ✦ deserowy przelew 250/1000/ to 100% arabika?
Focusy Indonezja Gayo ✦ deserowy przelew 250/1000/ to 100% arabika – według opisu kawy na stronie focusy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Focusy Indonezja Gayo ✦ deserowy przelew 250/1000/?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie focusy.pl: Indonezja.
Jaka kawa jest podobna do Focusy Indonezja Gayo ✦ deserowy przelew 250/1000/?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Barbera Maghetto, Bergstrands Kafferosteri Moomin Coffee - Moomintroll i Tchibo Caffe Crema Mild. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność