Focusy

Focusy Uganda by Maria Kirya & Norman Mukuru - owocowy przelew – opinia palarni, smak i kawy podobne

Lubisz Focusy Uganda by Maria Kirya & Norman Mukuru - owocowy przelew, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Focusy Uganda by Maria Kirya & Norman Mukuru - owocowy przelew, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.

profil: owocowy owoce słodycz jagoda pomarańcza gorycz

W skrócie: Focusy Uganda by Maria Kirya & Norman Mukuru - owocowy przelew ma profil owocowy, z nutami: owoce, słodycz, jagoda. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Jasno palona arabika jakości specialty z Ugandy przeznaczona do metod przelewowych. Uganda by Maria Kirya & Norman Mukuru ma owocowy smak z wyczuwalną nutą pomarańczy, jagody i balsamico. W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: owoce, słodycz i jagoda.

Co wiemy o tej kawie

  • Focusy Uganda by Maria Kirya & Norman Mukuru - owocowy przelew to 100% arabika – według opisu kawy.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Uganda i Afryka.
  • Według opisu kawy – region: afryka, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1800–2000 m n.p.m..
  • Palenie: jasne (według opisu kawy).
  • Opis kawy wymienia nuty: owoce, słodycz, jagoda, pomarańcza i gorycz.

Stan informacji: . Źródło: Konesso (stan na dzień sprawdzenia).

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Opis kawy pod lupą Głównego Roastera

To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Focusy Uganda by Maria Kirya & Norman Mukuru - owocowy przelew nie znaleźliśmy odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaFocusy Uganda by Maria Kirya & Norman Mukuru - owocowy przelewKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Uganda, Afryka – afryka Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Brak informacji o odmianie ziarna. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1800–2000 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.

Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Focusy Uganda by Maria Kirya & Norman Mukuru - owocowy przelew. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Focusy Uganda by Maria Kirya & Norman Mukuru - owocowy przelew?

Jasno palona arabika jakości specialty z Ugandy przeznaczona do metod przelewowych. Uganda by Maria Kirya & Norman Mukuru ma owocowy smak z wyczuwalną nutą pomarańczy, jagody i balsamico. W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: owoce, słodycz i jagoda.

Czy Focusy Uganda by Maria Kirya & Norman Mukuru - owocowy przelew to 100% arabika?

Focusy Uganda by Maria Kirya & Norman Mukuru - owocowy przelew to 100% arabika – według opisu kawy.

Skąd pochodzą ziarna Focusy Uganda by Maria Kirya & Norman Mukuru - owocowy przelew?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Uganda i Afryka.

Jaka kawa jest podobna do Focusy Uganda by Maria Kirya & Norman Mukuru - owocowy przelew?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Korona 1912 Etiopia Pomarańczowa, Mövenpick Cafëjnô Mexico Bellavista (omniroast) i Julius Meinl Poesia. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z