Fonte Kawa ziarnista Meksyk Pluma – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Fonte ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Fonte Kawa ziarnista Meksyk Pluma i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Fonte Kawa ziarnista Meksyk Pluma ma profil owocowy, z nutami: winogrono, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista 250g pochodząca z Meksyku wypalana w naszej Toruńskiej palarni Fonte. Idealnie sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. Wyczuwalne nuty rabarbaru, winogrona oraz czekolady. Kraj pochodzenia: Meksyk Region: Pluma, Oaxaca Położenie upraw: 900 – 1600 m n.p.m Odmiana: Typica Obróbka: Myta Punktacja SCA: 84 Kawa Kawa Arabica 100% Kawa Fonte Kawa Fonte Kawa pod espresso Kawa z Meksyku Kawa ziarnista Kawy Jednorodne Waga: 250g Przeznaczenie kawy: Do espresso Pochodzenie kawy: Meksyk Producent kawy: Fonte Na naszych degustacjach ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: winogrono i czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Fonte Kawa ziarnista Meksyk Pluma to 100% arabika – według opisu kawy na stronie stage.fonte.com.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie stage.fonte.com.pl: Meksyk.
- Według opisu kawy na stronie stage.fonte.com.pl – region: oaxaca, odmiana: typica, obróbka: myta, wysokość uprawy: 900–1600 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 84 pkt.
- Opis kawy na stronie stage.fonte.com.pl wymienia nuty: winogrono i czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie stage.fonte.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Fonte Kawa ziarnista Meksyk Pluma nie znaleźliśmy informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Fonte Kawa ziarnista Meksyk Pluma | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Meksyk – oaxaca | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | typica | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 900–1600 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 84 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Fonte Kawa ziarnista Meksyk Pluma: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Fonte Kawa ziarnista Meksyk Pluma?
Kawa ziarnista 250g pochodząca z Meksyku wypalana w naszej Toruńskiej palarni Fonte. Idealnie sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. Wyczuwalne nuty rabarbaru, winogrona oraz czekolady. Kraj pochodzenia: Meksyk Region: Pluma, Oaxaca Położenie upraw: 900 – 1600 m n.p.m Odmiana: Typica Obróbka: Myta Punktacja SCA: 84 Kawa Kawa Arabica 100% Kawa Fonte Kawa Fonte Kawa pod espresso Kawa z Meksyku Kawa ziarnista Kawy Jednorodne Waga: 250g Przeznaczenie kawy: Do espresso Pochodzenie kawy: Meksyk Producent kawy: Fonte Na naszych degustacjach ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: winogrono i czekolada.
Czy Fonte Kawa ziarnista Meksyk Pluma to 100% arabika?
Fonte Kawa ziarnista Meksyk Pluma to 100% arabika – według opisu kawy na stronie stage.fonte.com.pl.
Skąd pochodzą ziarna Fonte Kawa ziarnista Meksyk Pluma?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie stage.fonte.com.pl: Meksyk.
Jaka kawa jest podobna do Fonte Kawa ziarnista Meksyk Pluma?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Qualia Kawa ziarnista Qualia Ale Kosmos - Szczecińskie Klimaty 250g, Java Coffee Roasters Kawa ziarnista Java Uganda Rubirizi FILTR 250g i Figa Coffee Kawa ziarnista Figa Coffee Bali Karana 250 g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność