Fonte Papua Nowa Gwinea Simbu – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Fonte ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Fonte Papua Nowa Gwinea Simbu, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Fonte Papua Nowa Gwinea Simbu, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Fonte Papua Nowa Gwinea Simbu ma profil słodki, z nutami: wanilia, czekolada, kwiaty. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista 250g pochodząca z Papuy Nowej Gwinei wypalana w naszej Toruńskiej palarni Fonte. Idealnie sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. Wyczuwalne nuty wanilii, mleka czekoladowego oraz kwiatów. Kraj pochodzenia: Papua Nowa Gwinea Region: Simbu & Eastern Highlands Położenie upraw: 1700 m n.p.m Odmiana: Typica, Bourbon Obróbka: Myta Punktacja SCA: 84,25 Fonte Bestsellery Inne Kawa Kawa Arabica 100% Kawa dla biznesu Kawa do domu Kawa Fonte Kawa Fonte Kawa pod espresso Kawa z Papui Nowej Gwinei Kawa ziarnista Kawy Jednorodne Nasza oferta Waga: 250g Przeznaczenie kawy: Do espres W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Fonte Papua Nowa Gwinea Simbu to 100% arabika – według opisu kawy na stronie stage.fonte.com.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie stage.fonte.com.pl: Papua-nowa gwinea.
- Według opisu kawy na stronie stage.fonte.com.pl – odmiana: bourbon, typica, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1700 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 84,3 pkt.
- Opis kawy na stronie stage.fonte.com.pl wymienia nuty: wanilia, czekolada i kwiaty.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie stage.fonte.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Fonte Papua Nowa Gwinea Simbu część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje regionu uprawy ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Fonte Papua Nowa Gwinea Simbu | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Papua-nowa gwinea – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon, typica | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1700 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 84,3 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Fonte Papua Nowa Gwinea Simbu. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
illy Classico słodki Najczęstsze pytania
Jak smakuje Fonte Papua Nowa Gwinea Simbu?
Kawa ziarnista 250g pochodząca z Papuy Nowej Gwinei wypalana w naszej Toruńskiej palarni Fonte. Idealnie sprawdzi się w ekspresie ciśnieniowym i kawiarce. Wyczuwalne nuty wanilii, mleka czekoladowego oraz kwiatów. Kraj pochodzenia: Papua Nowa Gwinea Region: Simbu & Eastern Highlands Położenie upraw: 1700 m n.p.m Odmiana: Typica, Bourbon Obróbka: Myta Punktacja SCA: 84,25 Fonte Bestsellery Inne Kawa Kawa Arabica 100% Kawa dla biznesu Kawa do domu Kawa Fonte Kawa Fonte Kawa pod espresso Kawa z Papui Nowej Gwinei Kawa ziarnista Kawy Jednorodne Nasza oferta Waga: 250g Przeznaczenie kawy: Do espres W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Fonte Papua Nowa Gwinea Simbu to 100% arabika?
Fonte Papua Nowa Gwinea Simbu to 100% arabika – według opisu kawy na stronie stage.fonte.com.pl.
Skąd pochodzą ziarna Fonte Papua Nowa Gwinea Simbu?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie stage.fonte.com.pl: Papua-nowa gwinea.
Jaka kawa jest podobna do Fonte Papua Nowa Gwinea Simbu?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Antica Tostatura Triestina Przebudzenie, Quba Caffe Peru i Quba Caffe Kolumbia – 100% Arabica. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność