Fratelli Caffee Kolumbia – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Fratelli Caffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Fratelli Caffee Kolumbia, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Fratelli Caffee Kolumbia, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Fratelli Caffee Kolumbia ma profil owocowy, z nutami: cytrusy, owoce, kakao. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
W Kolumbii dominującą odmianą kawy jest Arabica, a wyczuwalne nuty cytrusowo – owocowe oraz posmak kakao to zasługa obróbki „na mokro”. Nasza Kolumbia jest wyrazista, aromatyczna i zrównoważona. Ziarna kolumbijskie to gwarancja pełnego body i bogactwa aromatu. Jest to kawa z wysoką zawartością kofeiny, dlatego nie pozwól jej pozostać niezauważoną. Nuty smakowe: kakao oraz orzeźwiające cytrusy Masa netto: 200 g Nuty smakowe Kolumbii przeniosą Cię w podróż po odległych zakątkach Ameryki Południowej. Orzeźwiające cytrusy sprawią, że poczujesz przypływ energii, a kakao wzbogaci bukiet aromatu. Kaw Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: cytrusy, owoce i kakao.
Co wiemy o tej kawie
- Fratelli Caffee Kolumbia to 100% arabika – według opisu kawy na stronie fratellicaffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie fratellicaffee.pl: Kolumbia i Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie fratellicaffee.pl – obróbka: myta.
- Opis kawy na stronie fratellicaffee.pl wymienia nuty: cytrusy, owoce i kakao.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie fratellicaffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Fratelli Caffee Kolumbia z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Fratelli Caffee Kolumbia | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia, Ameryka poludniowa – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Fratelli Caffee Kolumbia. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Fratelli Caffee Kolumbia?
W Kolumbii dominującą odmianą kawy jest Arabica, a wyczuwalne nuty cytrusowo – owocowe oraz posmak kakao to zasługa obróbki „na mokro”. Nasza Kolumbia jest wyrazista, aromatyczna i zrównoważona. Ziarna kolumbijskie to gwarancja pełnego body i bogactwa aromatu. Jest to kawa z wysoką zawartością kofeiny, dlatego nie pozwól jej pozostać niezauważoną. Nuty smakowe: kakao oraz orzeźwiające cytrusy Masa netto: 200 g Nuty smakowe Kolumbii przeniosą Cię w podróż po odległych zakątkach Ameryki Południowej. Orzeźwiające cytrusy sprawią, że poczujesz przypływ energii, a kakao wzbogaci bukiet aromatu. Kaw Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: cytrusy, owoce i kakao.
Czy Fratelli Caffee Kolumbia to 100% arabika?
Fratelli Caffee Kolumbia to 100% arabika – według opisu kawy na stronie fratellicaffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Fratelli Caffee Kolumbia?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie fratellicaffee.pl: Kolumbia i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Fratelli Caffee Kolumbia?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Julius Meinl Crema Espresso Delight, Astra Royal Slam Melbourne Crema i Caffè Borbone Caffe Borbone Crema Classica. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność